Fissman

Kuchařský nůž Fissman Linz v malém provedení je vysoce kvalitní kuchyňský nástroj, který je navržen tak, aby vyhovoval potřebám profesionálních kuchařů a vášnivých kuchařů. Jeho celková délka je 280 mm, z toho 150 mm připadá na čepel, což z něj dělá nástroj mimořádně všestranný, ideální pro přesné krájení, sekání a další kuchyňské úkoly.

Čelovka je vyrobena z kvalitní oceli X50Cr15MoV, která zaručuje vynikající odolnost proti korozi, vysokou tvrdost a dlouhotrvající ostrost. Tvrzení až 55 HRC na stupnici Rockwell zajistí, že vám nůž bude sloužit dlouho bez nutnosti častého ostření.

Rukojeť z plastu nabízí pohodlné a bezpečné uchopení, které je zásadní pro efektivní a pohodlnou práci. Ergonomický design rukojeti minimalizuje riziko únavy ruky i při intenzivním používání.

Nůž váží 162 g, což znamená, že je vyvážený a snadno ovládá, což umožňuje přesné a kontrolované řezy. Tato váha snoubí s délkou a tvarem nože a poskytuje optimální podmínky pro provádění široké škály kuchyňských úkolů s lehkostí a přesností.

Šéfkuchařský nůž Fissman Linz v malém provedení byl vytvořen pro ty, kteří oceňují nejvyšší kvalitu a funkčnost. Jeho specifikace z něj činí ideální nástroj pro každého, kdo hledá spolehlivý kuchyňský nůž, který bude fungovat v různých situacích.

Technické údaje:

• Celková délka: 280 mm
• Délka čepele: 150 mm
• Ocel : X50Cr15MoV
• Kalení: 55 HRC
• Rukojeť: plast
• Hmotnost: 162 g

• Kód výrobce: 2767