Fissman

Fissman Koch, malý šéfkuchařský nůž, je kvintesencí kombinace funkčnosti s přesností, dokonale hodí do potřeb moderní kuchyně. Tento nůž vyrobený z vysoce kvalitní oceli 5Cr15MoV zaručuje nejen odolnost proti korozi a dlouhou životnost, ale také dlouhou životnost ostření díky kalení na úrovni 57 HRC. Díky tomu je každý řez přesný a práce s ním je čistá radost.

Ergonomie je zde klíčová – plastová rukojeť zajišťuje pevné a pohodlné uchopení, což má významný vliv na bezpečnost a pohodlí při používání, a to i při dlouhodobém vaření. Délka čepele 150 mm umožňuje pečlivé krájení a sekání surovin, zatímco celková délka nože 285 mm umožňuje snadné skladování a relativně nízkou hmotnost – váží pouhých 180 g.

Shrnutí specifikace:

• Celková délka: 285 mm
• Délka čepele: 150 mm
• Materiál: Ocel 5Cr15MoV
• Tvrzování: 57 HRC
• Rukojeť: Plast
• Hmotnost: 180 g

Nůž Fissman Koch je nezbytným nástrojem pro každého, kdo si potrpí na přesnost a kvalitu přípravy pokrmů. Ať už jste zkušený šéfkuchař nebo začínající kuchař, tento malý kuchařský nůž vám pomůže dosáhnout vynikajících výsledků při jakémkoliv kuchařském úkolu a stane vaším nepostradatelným pomocníkem ve vaší kuchyni.

• Kód výrobce: F.2382