Fissman Kensei Kojiro kuchyňský nůž santoku 18cm
Popis
Fissman
Santoku nůž – váš nový oblíbený učící věž v kuchyni!
Jedinečné kladivo: Náš nůž Santoku vyznačuje jedinečným kladívkovým vzorem na klínu, který snižuje ulpívání řezaných přísad na čepeli pro přesný řez a jedinečný vzhled.
Ocel AUS-8: Náš nůž Santoku je vyroben z vysoce kvalitní japonské oceli AUS-8 a nabízí vynikající ostrost, odolnost a agresivitu řezání. Tento jedinečný klín si udrží svou ostrost po mnoho let.
Mnohostranné použití: Santoku nůž je všestranný nástroj, ideální pro krájení, sekání, strouhání a loupání masa i zeleniny. Hodí do každé kuchyně, bez ohledu na váš styl vaření.
Rukojeť G10: Vybavena ergonomickou protiskluzovou rukojetí z odolného materiálu G10, náš nůž Santoku zajišťuje bezpečné uchopení a pohodlné používání, a to i při dlouhodobé práci v kuchyni.
Technické údaje:
- Celková délka: 325mm
- Délka čepele: 180mm
- Ocel: AUS-8
- Kalení: 58 HRC
- Rukojeť: G10
- Hmotnost: 275g
- Kód výrobce: 2558