Fissman

Fissman

Ito Ittosai

univerzální nůž

malý Univerzální nůž Fissman Kensei Ittosai je skutečným zázrakem v kulinářském světě. I když kompaktní, tento malý mistr poskytuje plnou funkčnost a přesnost svých větších protějšků. Tento nůž, vytvořený z odolné japonské oceli AUS-8, je skutečným symbolem odolnosti a ostrosti. Čepel, kalená na 58 HRC, si zachovává svou ostrou hranu po dlouhou dobu a zároveň umožňuje snadné ostření v případě potřeby. Díky své univerzální povaze je nůž Ittosai nepostradatelný pro provádění různých kuchyňských úkolů. Krájení, loupání – vše je možné s tímto všestranným nástrojem. Oválná dřevěná rukojeť nože zajišťuje pohodlí a jistotu úchopu. Ergonomický design umožňuje snadnou manipulaci a poskytuje kontrolu i při těch nejsložitějších kulinářských úkolech. S hmotností pouhých 71g je univerzální nůž Fissman Kensei Ittosai neuvěřitelně lehký. Tato nízká hmotnost, v kombinaci s pevnou konstrukcí, z něj činí ideální nástroj pro každodenní kuchyňské úkoly. Ať už jste zkušený kuchař nebo jen začínáte svou kulinářskou cestu, Univerzální nůž Fissman Kensei Ittosai je perfektním nástrojem, který vám přinese radost z vaření na nové úrovni.

Technické údaje:

• Celková délka: 210mm
• Délka čepele: 90mm
• Ocel: AUS-8
• Kalení: 58 HRC
• Rukojeť: dřevo
• Hmotnost: 71 g

• Kód výrobce: 2578