Fissman

Fissman

Fujiwara

Malý santoku

Malý Santoku z řady Fissman Fujiwara je mimořádně kompaktní kuchyňský nůž, který v sobě skrývá impozantní sílu a přesnost. Jeho technické parametry jsou pozoruhodné: nůž má celkovou délku 230 mm, což z něj činí vynikající volbu pro ty, kteří ocení ovladatelnost a snadné použití. Čepel je dlouhá 130 mm, což umožňuje přesné řezání, sekání a provádění různých řezů. Nůž je vyroben z odolné oceli AUS-6, která je známá svou odolností. Díky tvrdosti 57 HRC je čepel nejen odolná, ale také udržuje vynikající ostrost ostří po dlouhou dobu. Rukojeť z ABS materiálu pro pevný a pohodlný úchop. To je zvláště důležité při přesných kulinářských pracích, kde hraje klíčovou roli kontrola nože. I přes své technické přednosti je malý Santoku z této řady extrémně lehký, váží pouhých 96 g. Díky své lehkosti je tento nástroj mimořádně pohodlný a ideální pro ty, kteří hledají kompaktní nůž s působivými schopnostmi. Malý Santoku z řady Fissman Fujiwara je kuchyňský nůž, který kombinuje přesnost, trvanlivost a pohodlí při používání, což z něj činí skvělého společníka do každé kuchyně.

Technické údaje:

• Celková délka: 230mm
• Délka čepele: 130mm
• Ocel: AUS-6
• Kalení: 57 HRC
• Rukojeť: abs
• Hmotnost 96g

• Kód výrobce: 2818