Fissman

Kuchyňský nůž Fissman Frankfurt santoku je vysoce kvalitní kuchyňský nástroj, který je určen pro širokou škálu použití od krájení, sekání až po krájení. Čepel je vyrobena z oceli X50Cr15MoV, která vyznačuje dobrou odolností proti korozi a vysokou tvrdostí, což projevuje dlouhodobou ostrostí a snadností ostření.

Rukojeť nože, vyrobená z plastu, zajišťuje pohodlné a pevné uchopení, což je při dlouhodobém používání klíčové. Ergonomický tvar rukojeti podporuje správnou techniku krájení, čímž minimalizuje riziko únavy nebo zranění. Santoku nůž, je všestranný v krájení, sekání a krájení, což z něj činí nepostradatelný nástroj v každé kuchyni. Design nože Fissman Frankfurt kombinuje tradiční japonskou funkčnost s moderní estetikou, což z něj činí nejen praktický, ale také elegantní doplněk každé sady kuchyňského náčiní.

Technické údaje:

• Celková délka: 300 mm
• Délka čepele: 180 mm
• Ocel : X50Cr15MoV
• Kalení: 55 HRC
• Rukojeť: plast
• Hmotnost: 189 g

• Kód výrobce: 2761