de Buyer Nůž , 4286.26, nůž na chléb, FK2 systém pro vyvážení nože, čepel 26 cm, německá ocel, tvrdost 56+/-2 HRC, pro profesionální použití
de Buyer Nůž , 4286.26, nůž na chléb, FK2 systém pro vyvážení nože, čepel 26 cm, německá ocel, tvrdost 56+/-2 HRC, pro profesionální použití
Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
4286.26 – nůž na chléb značky de Buyer.
Celý popis
Celý popis
2 519 Kč
Zboží od:
Apollo store
2 519 Kč
Získejte dopravu ZDARMA se
Poslední 2 kusy
3.12.2024
na výdejním místě
Výdejní místa
3.12.2024 -
4.12.2024
na vaší adrese
Možnosti doručení
Popis
Vlastnosti:
– vyrobeno ve Francii
– série FK2 se pyšní jedinečným systémem pro vyvážení nože dle individuální potřeby každého kuchaře (vyváženost nože podle potřeby umožňuje speciální systém na patce rukojeti. Při odšroubování patky můžeme ponechat či odejmout libovolný počet „závaží“. Správné rozložení hmotnosti mezi rukojetí a čepelí hraje důležitou roli při použití nože)
– čepel 26 cm
– originální design, bezpečný a komfortní úchop
– použita špičková německá ocel X50CrMoV15
– tvrdost 56+/-2 HRC Rockwellovy stupnice
– výjimečným spojením evropské a japonské nožířské kultury (čepele jsou po vzoru západních zvyků silné, po vzoru japonských nožů pak extrémně ostré)
– hladký přechod mezi čepelí a rukojetí
– ergonomická dynamická rukojeť z polymeru uhlíkových vláken (kombinace high-tech materiálů a ruční výroby)
– nerezová čepel s logem u rukojeti dodává punc exkluzivity
– snadno se brousí
– vhodné i pro profesionální použití
– !!! nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí !!!
– broušení nožů: doporučujeme brousky na nože značky de Buyer TRIUM či DIAMOND CAMS nebo ocílku QUINTUM (s brouskem Diamonds Cams v rukojeti)
Rozměry celého zabaleného výrobku: šířka: 90mm, výška: 472mm, délka: 30mm
Hmotnost celého výrobku: 415.0 g