Sada 2 kuchyňských nožů zabalená v tradičním dřevěném obalu je perfektním dárkem pro každého milovníka vaření. Nože vyrobené z oceli 420J2, kalené na 56 HRC, jsou ideální pro domácí prostředí. Sada obsahuje 17 cm dlouhý kuchyňský nůž Santoku, určený na krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb, a 21 cm nůž Yanagi-Sashimi, ideální volba pro každého milovníka sushi. Na přání můžeme zhotovit i rytinu pro personalizaci dárku, kdy rytina může připomínat nejzajímavější vzpomínku ze života.<br \><br \>Čep – molybden-vanadiová ocel Rukojeť – magnolie dřevo plastový kroužek Tvrdost – 56– 58 HRCD Celková délka – 30 cm Délka čepele – 17 cm Šířka čepele – 4,5 cm Tloušťka čepele – cca 1,8 mm Způsob ostření – oboustranné symetrické broušení Hmotnost – cca 90 g<br \><br \>Tvrdost – 56– 58 HRC Rukojeť – magnolie dřevoplastový kroužek Celková délka – 33 ,3 cmDélka čepele – 21 cmŠířka čepele – 3 cmTloušťka čepele – cca 2 mmZpůsob ostření – jednostranné pravotočivé Hmotnost – cca 70 g<br \><br \ >