Tojiro Japan Stone Pro Domácí Použití # 220/1000
Popis
Tojiro Stone pro domácí použití # 220/1000
Japonský vodní kámen, ideální pro broušení domácích kuchyňských nožů. Granulace 220 je určena pro velmi tupé nože a nože s poškozeným ostřím. Střední zrno (1000) se používá k pravidelnému broušení nože, pokud není čepel vážněji poškozena nebo zcela otupena.
Rozměry – 174 × 55 × 27 mm
Hmotnost – 503 (bez stojanu) / 612 (se stojanem)
Návod k použití
1. Ponořte kámen do vody, dokud se neuvolní žádné vzduchové bubliny.
2. Nastavte čepel pod úhlem 10–15º, jednou rukou uchopte rukojeť a druhou rukou uchopte čepel. Posuňte řeznou hranu po délce kamene tak, že budete nůž tlačit od sebe a směrem k sobě rovnoměrným, pevným pohybem a udržovat stejný úhel sklonu. Pokud uslyšíte stejný zvuk při každém pohybu nože, udržujte úhel sklonu konstantní.
Pozornost! Vodní kámen pokrytý vodním kamenem během ostření proces urychluje. V žádném případě se nesmí smývat a pokud kámen při broušení vyschne, pokropte jej vodou.
3. Ostření opakujte na obou stranách nože, dokud nebude ostrá celá a na žádném místě nezůstanou otřepy.
4. Po nabroušení kámen opláchněte vodou a uložte do sucha.
![](https://photos05.redcart.pl/templates/images/thumb/3764/1500/1500/pl/0/templates/images/products/3764/501df113f7ec7cf3ce2aacb33626bb71.jpg)
![](https://photos05.redcart.pl/templates/images/thumb/3764/1500/1500/pl/0/templates/images/products/3764/15917a91620ccddc1774b2e95ec1b06c.jpg)
![](https://photos05.redcart.pl/templates/images/thumb/3764/1500/1500/pl/0/templates/images/products/3764/b58dfc837939d759b051cf1ba93bc670.jpg)
![](https://photos05.redcart.pl/templates/images/thumb/3764/1500/1500/pl/0/templates/images/products/3764/2f5cd94e5077d00c6f4a6017f87e9b72.jpg)
![](https://photos05.redcart.pl/templates/images/thumb/3764/1500/1500/pl/0/templates/images/products/3764/5bf021b30f32630f528df1e88dcc6269.jpg)