Lansky Turn Box 4 ceramic LCD5D je jednoduchý brousicí systém se 4 keramickými tyčemi pro broušení kuchyňských nožů, nožů pro každodenní použití a nástrojů pro přežití.

Tradiční ruční broušení, které mnozí nadšenci do nožů považují za nejlepší metodu broušení, vyžaduje zkušenosti, praxi a trpělivost, na což většina z nás nenachází čas ani chuť.

Pro ty, kteří hledají jednodušší a stejně účinnou metodu broušení, navrhla společnost Lansky brousek Lansky Turn Box, který lze úspěšně používat doma, při kempování nebo na lovu.

Konstrukce

Konstrukce brousku je velmi jednoduchá, skládá se z dřevěné základny s otvory o různých úhlech a sady 4 keramických brousků.

Uživatel si může sám zvolit úhel ostření na základě vlastních preferencí, účelu nože nebo specifikací uvedených výrobcem.

Když se do otvorů umístí tyčinky stejného stupně, vznikne systém typu V (oboustranný) s konstantním úhlem ostření. Tím je zachována kontrola nad procesem broušení, což má vliv na jeho správnost a kvalitu ostření.

Dřevěná základna slouží také jako přepravní nádoba, která umožňuje bezpečné přenášení prvků sady na jednom místě.

Sada v zabaleném stavu váží 205 g a zabírá velmi málo místa, takže ji mohou nadšenci do survivalu a bushcraftu používat i v polních podmínkách.

Úhly ostření

V závislosti na typu a účelu nože může mít ostří různý úhel, což ovlivňuje pevnost a řezný výkon. Ostřič Lansky Turn Box nabízí 2 nastavení úhlu, která výrobci nožů nejčastěji používají.

• 20° – kuchyňské nože, kapesní nože, malé zavírací nože,
• 25° – velké zavírací nože, lovecké nože, outdoorové nože, nože pro přežití.

Ostření

Brusné tyčinky jsou vyrobeny z tvrdého oxidu hlinitého, který je vhodný pro broušení běžných ocelí, např. 440C, N690, 14C28N, AUS8. Sada obsahuje 4 keramické tyčinky:

• 2 tyčinky s odstupňováním 600 medium pro pracovní ostrost,
• 2 tyčinky se stupněm 1000 extra jemné pro leštění nebo rychlé broušení.

Bílé tyčinky se stupňovitostí 1000 – používají se v poslední fázi broušení, k vyleštění ostří a dodání konečné ostrosti.

Šedé tyčinky s gradací 600 se používají pro pracovní ostření a rychlé broušení.

K sadě je vhodné zakoupit čisticí blok Lansky Eraser Block LERAS, který umožňuje snadno a rychle odstranit z keramiky dehet z oceli usazený při broušení.