Ostřič nožů je vybaven protiskluzovou gumovou základnou pro zachování stability při ostření.

Silnější ostřící prvek seřízením úhlu ostření je určen k rychlému vyvedení ideálního úhlu ostří, tenčí naopak slouží k finálnímu vyrovnání ostří. Dva stupně ostření nabízejí možnost naostření velmi tupých nebo poškozených hran a naostření již tvarovaných čepelí.

Navrženo pro dvě fáze ostření.

Protiskluzové gumové nožičky.