Univerzální brusná sada Ganzo Touch Pro vhodná i pro začátečníky. S touto základní brusnou sadou lze nabrousit nože bez problémů v domácích podmínkách.

Brusku jednoduše stačí připevnit o podklad pomocí přísavek. Úchyt nože je pevný a umožňuje dodržet zvolený úhel broušení. Na vodící tyčce jsou barevně naznačeny úhly broušení, které obsáhnou všechny běžně používané nože (modrá – 24°, žlutá – 21°, zelená – 18°, červená – 15°, černá – 10°).

Sada obsahuje:
 – 4 keramické brusné kameny se zrnitostí 120, 320, 600 a 1500,
 – čistící hadřík,
 – černé textilní pouzdro.