G21 Brusný kámen G21 zrnitost 1000/3000
Popis
Věděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem? Dokonale ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Je to základní vybavení každého amatérského i profesionálního kuchaře.
Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000 / 3 000 vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou.
TIP:
Nože nikdy nezkoušejte brousit suchým brouskem, vždy jej nejdříve namočte vodou. Přidáním vody při broušení vymýváte z pórů brusného kamene odbroušené částice a zachováváte tak jeho brusný efekt.
Vynikající materiál
Jádro brousku je tvořeno odolným tvrdým cementem. Brusný povrch – směs carborunda a diamantu, dělá z brousku G21 univerzální vysoce kvalitní brousek vynikající tvrdosti.
Specifikace
- Materiál jádra: cement
- Materiál povrchu: karborundum, diamant
- Zrnitost: 1 000 / 3 000 (oboustranné provedení)
- Rozměry: 18 × 6 × 3 cm
- Rozměry balení: 19,5 × 4 × 7,5 cm
- Hmotnost: 0,65 kg