12dílná titanová sada hrnců BERLINGER HAUS ze série METALLIC MOONLIGHT

Vlastnosti výrobku:

Titanový trojitý nepřilnavý povrch v černé barvě
Materiál: vysoce kvalitní hliníkový odlitek. Tělo z lité hliníkové slitiny s vynikajícími akutermickými vlastnostmi. Vnější povrchová úprava kovovým kartáčovaným žáruvzdorným lakem.
Soft-Touch rukojeť: silikonová rukojeť
Možnost mytí v myčce nádobí.
TURBO-INDUCTION SYSTEM (velmi rychlý ohřev) 35% úspora energie!
Glazované poklice z tvrzeného velmi kvalitního skla.
Přesně padnoucí feromagnetická základna.
Vhodné pro všechny typy sporáků: plynové, elektrické, sklokeramické, halogenové, indukční
Barva: Ocelově modrá / růžové zlato (metalická)

V sadě:

Konvice s víkem Ø20 × 10 cm (2,5 l)
Konvice s víkem Ø24 × 12 cm (4,5 l)
Konvice s víkem Ø16 × 7.5cm (1,7L)
panva Ø22 × 4,5cm
panva Ø24 × 4,8cm
grilovací tác 36×23cm
sada kuchyňského náčiní (3 ks)

Nádobí s titanovým povrchem se vyznačuje dobrým rozvodem tepla, takže doba smažení nebo dušení pod pokličkou se zkrátí na minimum. Titan je jedním z nejodolnějších materiálů s vlastnostmi keramiky. Titanový povlak je ceněný pro svou trvanlivost a odolnost vůči mechanickému poškození a tepelné zpracování lze provádět bez tuku nebo s malým množstvím tuku. Mezi největší výhody nádobí s titanovým povrchem patří:

• rychlý a rovnoměrný ohřev, díky němuž je riziko připálení nebo nedovaření pokrmu nízké, a tepelně izolační vlastnosti materiálu umožňují dlouhodobé udržení teploty, což šetří energii.
  
  
• nepřilnavé smažení bez tuku – pánev s titanovým povrchem zabraňuje přichycení potravin k povrchu a nevyžaduje použití tuku nebo výrazně snižuje jeho spotřebu.
  
  
• Na rozdíl od vybavení s teflonovým povlakem se nádobí s titanovým povlakem vyznačuje zvláštní odolností proti oděru a mechanickému poškození, ke kterému může dojít při používání různých doplňků, jako jsou špachtle a příbory. Při vaření se nelze vyhnout míchání a otáčení pokrmů, protože to prostě není možné. Přitom i to nejjemnější příslušenství může po určité době povlak zničit a malé úlomky z povlaku skončí na našem talíři. Používáním titanového nádobí tento problém odpadá a my si můžeme užívat zdravé vaření bez obav, že by nám mohlo škodit.