15dílná Sada hrnců s titanovým nepřilnavým povrchem BERLINGER HAUS ze série METALLIC MOONLIGHT

Vlastnosti výrobku:

Titanový trojitý nepřilnavý povrch v černé barvěMateriál: vysoce kvalitní hliníkový odlitek. Tělo z lité hliníkové slitiny s vynikajícími akutermickými vlastnostmi. Vnější povrchová úprava kovovým kartáčovaným žáruvzdorným lakem.Soft-Touch rukojeť: silikonová rukojeťMožnost mytí v myčce nádobí.TURBO-INDUCTION SYSTEM (velmi rychlý ohřev) 35% úspora energie!Glazované poklice z tvrzeného velmi kvalitního skla.Přesně padnoucí feromagnetická základna.Vhodné pro všechny typy sporáků: plynové, elektrické, sklokeramické, halogenové, indukčníBarva: Ocelově modrá / růžové zlato (metalická)

.

Kompletní sada:

• Patelín: 25 × 5,2 cm 2,3 l
• Patelin: 24 × 6,5 cm 2,4 l
• Pánev.
• Pánev s poklicí: 16 × 7,5 cm 1,2 l
• Konvice s víkem: 20 × 10 cm 2,5 l
• Konvice s víkem: 20 × 10 cm 2,5 l.
• Nádoba s víkem: 24 × 11,5 cm 4,1 l
• Nádoba s víkem: 24 × 11,5 cm
• Nádoba s víkem: 28 × 12,5 cm 6,1 l
• Nádoba s víkem: 28 × 12,5 cm
• Termické talíře (2 kusy)
• Kuchyňské příslušenství (3 kusy)

Nádobí s titanovým povrchem se vyznačuje dobrým rozvodem tepla, takže doba smažení nebo dušení pod pokličkou se zkrátí na minimum. Titan je jedním z nejodolnějších materiálů s vlastnostmi keramiky. Titanový povlak je ceněný pro svou trvanlivost a odolnost vůči mechanickému poškození a tepelné zpracování lze provádět bez tuku nebo s malým množstvím tuku. Mezi největší výhody nádobí s titanovým povrchem patří:

• rychlý a rovnoměrný ohřev, díky němuž je riziko připálení nebo nedovaření pokrmu nízké, a tepelně izolační vlastnosti materiálu umožňují dlouhodobé udržení teploty, což šetří energii
• nepřilnavé smažení bez tuku – pánev s titanovým povrchem zabraňuje přichycení potravin k povrchu a nevyžaduje použití tuku nebo výrazně snižuje jeho spotřebu.
• Na rozdíl od vybavení s teflonovým povlakem se nádobí s titanovým povlakem vyznačuje zvláštní odolností proti oděru a mechanickému poškození, ke kterému může dojít při používání různých doplňků, jako jsou špachtle a příbory. Při vaření se nemůžeme vyhnout míchání a otáčení jídla, protože to prostě není možné. Přitom i to nejjemnější příslušenství může po určité době povlak zničit a malé úlomky z povlaku skončí na našem talíři. Používáním titanového nádobí tento problém odpadá a my si můžeme užívat zdravé vaření bez obav, že by nám mohlo škodit.