10dílná sada hrnců BERLINGER HAUS z řady METALLIC, model MOONLIGHT

Vlastnosti výrobku:

Trojitý titanový povlak proti ulpívání v černé barvě
Materiál: vysoce kvalitní hliníkový odlitek. Tělo z lité hliníkové slitiny s vynikajícími akutermickými vlastnostmi. Vnější povrchová úprava kovovým kartáčovaným žáruvzdorným lakem.
Soft-Touch rukojeť: silikonová rukojeť
Možnost mytí v myčce nádobí.
TURBO-INDUCTION SYSTEM (velmi rychlý ohřev) 35% úspora energie!
Glazované poklice z tvrzeného velmi kvalitního skla.
Přesně padnoucí feromagnetické dno.
Vhodné pro všechny typy sporáků: plynové, elektrické, sklokeramické, halogenové, indukční
Barva: Ocelově modrá / růžové zlato (metalická)

Kompletní:

• Patelín: 20 × 4,5 cm

• Dno pánve: 24 × 6,5 cm

• Konvice s víkem: 20 × 10,4 cm 2,5 l

• Konvice s víkem: 24 × 12 cm 4,1 l

• Konvice s víkem: 28 × 12,5 cm 6,1 l

• Bakelitové podložky (2 ks)

  .

Nádobí s titanovým povrchem se vyznačuje dobrým rozvodem tepla, takže doba smažení nebo dušení pod pokličkou se zkrátí na minimum. Titan je jedním z nejodolnějších materiálů s vlastnostmi keramiky. Titanový povlak je ceněný pro svou trvanlivost a odolnost vůči mechanickému poškození a tepelné zpracování lze provádět bez tuku nebo s malým množstvím tuku. Mezi největší výhody nádobí s titanovým povrchem patří:

• rychlý a rovnoměrný ohřev, díky němuž je riziko připálení nebo nedovaření pokrmu nízké, a tepelně izolační vlastnosti materiálu umožňují dlouhodobé udržení teploty, což šetří energii.
  
  
• nepřilnavé smažení bez tuku – pánev s titanovým povrchem zabraňuje přichycení potravin k povrchu a nevyžaduje použití tuku nebo výrazně snižuje jeho spotřebu.
  
  
• Na rozdíl od vybavení s teflonovým povlakem se nádobí s titanovým povlakem vyznačuje zvláštní odolností proti oděru a mechanickému poškození, ke kterému může dojít při používání různých doplňků, jako jsou špachtle a příbory. Při vaření se nemůžeme vyhnout míchání a otáčení jídla, protože to prostě není možné. Přitom i to nejjemnější příslušenství může po určité době povlak zničit a malé úlomky z povlaku skončí na našem talíři. Používáním titanového nádobí tento problém odpadá a my si můžeme užívat zdravé vaření bez obav, že by nám mohlo škodit.