PEPŘ ZELENÝ CELÝ Zelený pepř má ostrou chuť se štiplavým aroma. Pepř zelený nalezneme na pepřovníku černém společně s pepřem bílým a černým, každý druh pepře má však odlišnou dobu sklizně a následné zpracování. Zelený pepř se sklízí první a plody se ihned suší nebo se nakládají do nálevů. Pepř je vhodný k dochucení, jak teplých, tak i studených pokrmů. Hodí se prostě ke všem možným receptům, do polévek, omáček, na masa i ryby, těstoviny, zeleninu, saláty, dresingy i marinády. Využívá se také při přípravě uzenin, nádivek, paštik či pomazánek. Je samozřejmě součástí spousty kořenících směsí. Posypte pepřem steaky, kuřecí maso nebo zeleninu před grilováním a pečením. Jeho pikantnost zvýrazní chuť masa a vytvoří dokonalou křupavou krustu. Díky kombinaci pepře s olivovým olejem, citronovou šťávou a česnekem získáte jedinečnou zálivku na saláty nebo marinádu na maso. Pokud chcete docílit ještě výraznější chuti a vůni, rozdrťte si pepř před jeho použitím. Koření balíme do uzavíratelných obalů, tudíž si po otevření uchovává déle všechny své vlastnosti, jako je chuť, vůně a barva. Nevíte, co byste si mohli z daného koření připravit? Nechte se inspirovat našimi recepty v magazínu. Země původu: Indie Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech Hmotnost: 350 gVýrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02 Vyrobeno: Česká republika