Sušený sicilský rozmarýn

Aromatické rostliny Macara se pěstují pomocí inovativního a udržitelného zemědělství, které omezuje mechanické zpracování na minimum. Upřednostňuje přirozenou a spontánní výživu rostlin. Sklizeň a zpracování se provádí ručně.Sušení aromatických rostlin Macara probíhá přírodní cestou, která umožňuje pomalé sušení a je nezbytné pro fixaci a zachování všech nejlepších organoleptických vlastností aromatických rostlin.

Rozmarýn se sklízí v polovině května, kdy dosáhne vegetační fáze. Odlistění se provádí ručně, získávají se celé listy s jehlicemi typickými pro rozmarýn.

Doporučené použití:

K marinování vařeného, pečeného nebo grilovaného červeného masa nebo ke smažení na pánvi s extra panenským olivovým olejem, ideální k pečeným bramborám, zeleninovým polévkám.

Barva: zelenáKonzistence: listy a jehličí v kusechVůně: výrazná po rozmarýnuChuť: velmi aromatickáSložení: Sicilský rozmarýn (Rosmarinus Officinalis).

Výrobce Azienda Agricola Iacona S.S. – Via G. Marconi, 133, 95040 Mirabella Imbaccari (CT) – Itálie

Hmotnost 45 g

Složení Sicilský rozmarýn (Rosmarinus Officinalis).

Země původu Itálie

Skladování skladovat na chladném suchém místě

Alergeny bez alergenů

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1387 Kj / 313 Kcal

Tuky 15.2 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0.0 g

Sacharidy 46.4 g

z toho cukry 0.0 g

Vláknina 22.0 g

Bílkoviny 4.9 g

Sůl 0.0025 g