Kuchařky

Kniha je šestou z ucelené řady monotematických knih o domácím léčení bylinkami – tentokrát jde o bylinky na srdce, cévy a krev. V knize je uvedeno léčení především bylinkami našimi, českými, takovými, co rostou všude kolem nás.

V herbáři druhé knihy úspěšné autorky najdou čtenáři „nejobyčejnější“ léčivé plevely a bylinky, které lze u nás sbírat a pěstovat. Text je zaměřen na využití rostlin v jídelníčku, při léčení nemocí v těhotenství, v době kojení a pro děti.

Autorka se rozhodla podělit se o 160 receptů na klasické české a moravské moučníky našich maminek a babiček. Příprava uvedených fantastických moučníků není nikterak složitá a je vždy sestavena z dostupných ingrediencí.

Chcete vařit tak, aby všem, včetně vás samotných, chutnalo? Baví vás to, ale nemáte moc času (kdo ho ostatně má nazbyt)?

Fenomenální bestseller v oblasti diet od Jillian Michaels „Ovládněte svůj metabolismus – kuchařka“ pomohl již milionům lidí stát se atraktivnějšími a zdravějšími bez toho, aniž by se stali posedlými jídlem nebo cvičením.

Kulinární monografie o jedné rostlině, a zejména o jejím uplatnění v kuchyni, představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie.

Autorka si s vysvětlováním, co všechno příprava chutné kávy obnáší, co je k tomu zapotřebí, dala neskutečnou práci a její výsledek stojí opravdu za to. O tom ostatně svědčí ohlasy a ocenění, které za knihu dostává.

Kniha sezonně tříděných receptů, provázejících celým cyklem roku, umožní svou systematičností, odkazy a zejména připojeným programem „Jídelníčky a nákupy“ plánovat, nakupovat a vařit hospodárně a bez plýtvání.

Koho z nás občas nepřepadne chuť na něco sladkého? Ovšem složité recepty bývají mnohdy časově náročné a nelze je vyčarovat mávnutím kouzelného proutku. Dobře nám ale mohou posloužit hrníčkové recepty.

V této knize naleznete také recepty na snídaně, polévky, chuťovky, pomazánky, dietní pokrmy, jídla jako od babičky nebo naložené dobroty, to vše krásně provoněno tolik oblíbenými tvarůžky.

Polévka patří k nejoblíbenějším jídlům nejen u nás, ale i v zahraničí. Obvykle ji podáváme před hlavním jídlem, nezřídka ji však konzumujeme i jako jídlo samostatné. Polévka je jednoduše řečeno základ naší stravy (odtud rčení „polévka je grunt…“).

Láká vás obout si sedmimílové boty, které vás přivedou na místa, kde voní bylinky, zelenají se stromy a zurčí potok plný ryb? Vydejte se na cestu napříč štědrým bylinářovým rokem, naplněným vůněmi od začátku po úplný konec.