Kód výrobce: 209431 Fritéza HENDI GOLIATH XL s vypouštěcím kohoutem vyniká mezi přístroji tohoto typu svou bezkonkurenční účinností. Goliath má bezkonkurenční výkon 10 200 W, díky čemuž si poradí i s nejnáročnějšími kuchyněmi a připraví perfektně uvařené pokrmy v rekordním čase. Díky extrémně pevnému pancéřovému ohřívači můžete během 3 minut usmažit až 1 kg hranolků, což z něj dělá nesporného lídra ve své kapacitě na trhu gastronomického vybavení. Kvalitní termostat od německého výrobce EGO, s kontrolkou umožňuje kontrolu provozu ohřívače. Přehledný ovládací panel vám umožní plně ovládat chod zařízení a knoflík teploty umožní nastavení v rozsahu od 50 °C do 190 °C. Vypouštěcí kohout usnadňuje vyprázdnění komory a výměnu pánve bez obav z rozlití tuku. 10litrová nádrž se dnem ve tvaru V umožňuje smažit 1 kg hranolků najednou. Zařízení má systém „studené zóny“, který umožňuje prodloužit trvanlivost oleje na smažení využitím fenoménu migrace tepla generovaného ohřívačem směrem nahoru. Teplota oleje je pod ohřívačem nižší, což zabraňuje připalování zbytků jídla. Výkon fritézy HENDI GOLIATH má na svědomí „rychlý start“, díky kterému přístroj dosáhne požadované teploty do 5 minut. Resetovatelná tepelná pojistka poskytuje ochranu proti přehřátí. Fritéza je vyrobena z nejkvalitnější nerezové oceli 18/0, odolné vůči vysokým teplotám. Díky tomu se zařízení snadno čistí a je vhodné pro intenzivní používání. POZNÁMKA: Je nutná instalace elektrikářem – zařízení je dodáváno bez zástrčky. Vlastnosti produktu: – Nejvýkonnější fritéza na trhu – 10 200 W, – Velká kapacita 10 l umožňuje smažit 1 kg hranolků najednou, – Velmi účinná – připraví až 1 kg hranolků za cca 3 minuty, – Bezpečné a snadné vypouštění oleje z komory díky pohodlnému vypouštěcímu kohoutu, – Rychlé zahřátí – dosáhne nastavené teploty za cca 5 minut. Technické parametry: – Katalogové číslo – 209431 – Stav zboží – Nové – Model – GOLIATH – Značka – HENDI – Příkon (W) – 10200 – Napětí – 400 – Počet komor – 1 – Studená zóna – Ano – Vypouštěcí kohout – Ano – Požadovaná instalace elektrikářem – Ano – Programovatelný – Ne – Ovládací panel – Analogový – Délka kabelu (mm) – 1400 – Teplotní rozsah do / maximální teploty (°C) – 190 – Materiály – Nerezová ocel 18/0 – Třída ochrany IP – IPX3 – Topné těleso – Topení – Teplotní rozsah do / minimální teploty (°C) – 50 – Krytí – Ochrana proti přehřátí, Mikrospínač – Jednotka teploty – Celsia – Délka (mm) – 300 – Výška (mm) – 392 – Šířka (mm) – 585 – Hmotnost (kg) – 12 Sada obsahuje: – XL fritézu – Koš na smažení – Kryt – Uživatelský manuál v polštině