Výrobní číslo: Royal Catering 10011145 Elektrická dvoukomorová fritéza Royal Catering dokáže díky účinným topným tělesům o výkonu 3200 W každé v krátké době usmažit hranolky, maso, ryby nebo cibulové kroužky. Termostaty ovládané dvěma praktickými knoflíky jsou zodpovědné za udržování teploty na příslušné úrovni (50–200°C). Kontrolky umožňují rychle zkontrolovat, zda je olej již zahřátý. Fritéza je vybavena dvěma komorami o celkové kapacitě 26 litrů, do kterých se vejde celkem až 18 litrů oleje. Dodatečně se na dně nádrží nachází tzv chladná zóna. Díky němu se nepřipalují zbytky smaženého jídla, což zaručuje vynikající chuť a kvalitu pokrmů. Fritéza je také vybavena vypouštěcími kohouty, které usnadňují vylévání tuku z nádrží. Bezpečnost uživatele zajišťuje systém zodpovědný za vypnutí ohřívače při jeho naklonění dozadu. Kromě toho je instalována pojistka na ochranu před přehřátím zařízení. Fritéza je vyrobena z nerezové oceli a je odolná proti mechanickému poškození a korozi. Ocel je také bezpečná pro zdraví, protože nereaguje s potravinami. Gumové nožičky zajišťují stabilitu zařízení během provozu a nepoškrábou pracovní plochu. Sada obsahuje koše s rukojetí, která chrání před popálením. Koše lze volně zavěsit pomocí speciálních úchytů, aby smažené pokrmy mohly odsát přebytečný tuk. Fritéza má také víka, která chrání vnitřek před nečistotami. Koše a víka lze mýt v myčce. Vlastnosti produktu: – Účinnost – komory o celkové kapacitě 26 l a topné těleso o výkonu 3200 W každá, – Vhodná teplota smažení – termostaty umožňující volbu teplot v rozsahu od 50 do 200°C, – Vysoká kvalita nádobí – studená zóna chrání před připálením, – Odolnost – vyrobeno z nerezové oceli, – Hygiena – koše a poklice lze mýt v myčce. Technické parametry: – Model – RCEF 13DB – Katalogové číslo – 10011145 – Stav zboží – Nové – Materiál – Nerezová ocel – Napětí / frekvence – 230 V / 50 Hz – Výkon – 2 × 3200 W – Rozměry koše – 22 × 21 × 12 cm – Rozměry nádrže – 21,5 × 30 × 18,5 cm – Max. objem nádrže – 2 × 13 l – Objem oleje – 2 × 9 l – Teplotní rozsah – 50–200°C – Rozměry (DxŠxV) – 65 × 63 × 35,5 cm – Hmotnost – 17,15 kg – Přepravní rozměry (DxŠxV) – 69,5 × 57 × 43 cm – Přepravní hmotnost – 19,3 kg V ceně: – Fritéza – Koš s rukojetí – 2 ks – Víko – 2 ks – Návod EN