Kód výrobce: 10012014 Cateringová fritéza Royal Catering se skvěle hodí do restaurací, hotelů nebo venkovních akcí pro přípravu hranolků, ryb nebo zeleniny. Zařízení má dvě 11litrové nádoby. Pro fritování je můžete naplnit až 9 litry oleje. To vám umožní připravovat velké množství občerstvení současně. Protože lze obě nádoby na smažení používat nezávisle na sobě, bude snadná i příprava různých pokrmů současně. Vysoký výkon 3000 W umožňuje rychlý ohřev na maximální teplotu 200°C. Po dosažení teploty přibližně 180°C připravíte velké množství hranolků v krátkém čase díky účinnosti a objemu komor. Extrémně citlivý termostat udržuje konstantní teplotu smažení. Fritovací koše mají rozměry 200 × 220 × 100 mm. Jsou vybaveny tepelně izolačními madly. Koše s jemnou síťovinou lze zavěsit na okraj komor pomocí držáku, aby mohl odtékat přebytečný olej. Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, která je odolná, hygienická a snadno se čistí. Další výhodou při čištění jsou odnímatelné topné články, díky nimž jsou všechny povrchy snadno přístupné. Vypouštěcí kohouty umožňují rychlé odstranění oleje. Kryt chrání interiér před znečištěním. Protiskluzové gumové nožičky zajistí bezpečné umístění v každé kuchyni. Vlastnosti produktu: – Dvě velmi velké nádoby 2 × 11 l celková kapacita, 18 l kapacita oleje, – Velmi krátká doba ohřevu díky dvěma topným tělesům 3000 W, – Snadné čištění díky vypouštěcím kohoutkům, nerezovým povrchům a odnímatelným topným tělesům, – Termostat přesně udržuje požadovanou teplotu v rozmezí 60–200°C, – Dva kryty zabraňují znečištění oleje. Technické parametry: – Katalogové číslo – 10012014 – Stav zboží – Nové – Model – RCPSF 18ETH – Materiál – Nerezová ocel – Barva – Stříbrná – Napětí [V] – 230 – Výkon [W] – 6000 – Koš na smažení [mm] – 200 × 220 × 100 – Maximální výkon [W] – 6000 – Rozměry nádrž [cm] – 21 × 30 × 18 – Časovač – Ne – Vypouštěcí kohout – Ano – Se skříňkou – Ne – Tepelná ochrana – Ano – Plnicí kapacita – 18 l – Celková kapacita – 22 l – Rozměry (DxŠxV) – 56,5 × 49 × 33,5 cm – Hmotnost – 13,8 kg – Přepravní rozměry (DxŠxV) – 61,5 × 53,5 × 38,5 cm – Přepravní hmotnost – 15,4 kg Sada obsahuje: – Fritéza – 2 koše – 2 poklice – Návod