Značka
Cena
Štítek
Dostupnost
Zboží od
Forma
Materiál
Pečení je tradiční způsob, jak snadno vytvořit chutný pokrm nebo dezert. Nezbytnými pomocníky při pečení jsou nejrůznější formy a plechy. Jaké typy forem na trhu existují, a jaký materiál formy či plechu vybrat? Poradíme vám!
Materiál forem a plechů
Kvalitní povrchový materiál forem a plechů výrazně zpříjemní celý proces pečení a také výrazně ulehčí následné mytí a údržbu. S jakými materiály se setkáme u forem a plechů nejčastěji?
Silikonové formy na pečení
Formy vyrobené z potravinářského nezávadného silikonu se pro své vynikající vlastnosti těší stále větší oblibě.
+ velký výběr tvarů | - při neopatrném zacházení možnost protržení |
+ není třeba vymazávat, snadné vyklápění | |
+ absolutní nepřilnavost | |
+ snadná údržba |
Plechy a formy s nepřilnavým povrchem
Antiadhézní ošetření povrchu zamezuje nežádoucímu připalování. Materiálem je nejčastěji teflon nebo PTFE povrch.
+ velmi rozšířené | - při použití kovových nástrojů se poškrábe |
+ pokrmy se nepřipalují | |
+ poměrně nízká cena |
Keramické formy na pečení
Tradiční formy a pekáče z keramiky.
+ odolává vysokým teplotám | - při nárazu může prasknout |
+ dobře drží teplo | |
+ pěkný vzhled, může sloužit i jako dekorace |
K pečení nejrůznějších dezertů, dortů a cukroví se hodí i další vychytávky v podobě cukrářských pomůcek, dekorací nebo vykrajovátek.
Typy plechů
Plechy se nejčastěji vyrábí ve 2 základních provedeních:
Nízký plech
Plech s nízkými okraji, vhodný na pečení sušenek, masa, hranolků nebo cukroví aj.
Hluboký plech
Plech s vyššími okraji, vhodný na pečení buchet, pokrmů, které je třeba podlévat, zapékaných pokrmů aj.
→ Pekáče jsou speciálním druhem nádoby na pečení, obvykle disponují víkem a jsou vyrobeny z keramiky nebo skla. Vhodné jsou k zapékání masa a dalších pokrmů.
Typy forem na pečení
Na trhu najdete obrovský výběr pečících forem. Zde jsou nejběžnější z nich:
Forma na bábovku
Pečící forma na klasickou bábovku se středovým otvorem, na trhu výběr z bohatých dekorů .
Forma na pečení dortů
Dortová forma nejčastěji kruhového tvaru, dělitelná na 2 části (boky a dno), mechanismus pro snadné a bezpečné vyklápění.
Forma na koláč
Speciální forma s nízkými, vroubkovanými okraji na pečení koláčů.
Forma na muffiny
Forma na výrobu muffinů, k dostání v podobě jednoho kusu s několika výlisky pro nalití těsta nebo v podobě několika samostatných formiček.
Forma na donuty
Speciální forma na pečení donutů, ve formě jednoho kusu s vylisovanými formičkami na pečení donutů.
Forma na chleba
Speciální forma hranatého tvaru určená na pečení chleba.
Forma na pečení cukroví
Formy s četnými výlisky pro naplnění těstem. K dostání v četných tvarech vánočního cukroví (např. rohlíčky).
K pečení jsou ideální horkovzdušné trouby, kterými disponují sporáky, minitrouby a vestavné trouby. Hodit se může také praktické příslušenství pro vestavné trouby v podobě roštů, plechů a dalších pomůcek.
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
Forma na pečení muffinů X12 s nepřilnavým povrchem Klausberg Copper | Kb-7374
Momentálně nedostupné
Kulatá forma s pevným dnem ideální pro přípravu sladkých a slaných koláčků. Kvalitní koláčová forma s nepřilnavým povrchem o průměru 10 cm.
Momentálně nedostupné
Formička vyklepávací košík malý.
Momentálně nedostupné
Formička vyklepávací zvoneček.
Momentálně nedostupné
Řada silikonového nádobí MasterClass je skvěle navržena, stačí ji používat jako tradiční nádobí a po vychladnutí bochníku ohnout boky, rohy a okraje a snadno vyklopit. Díky matně černému vnějšímu povrchu se obsah upeče rovnoměrně a o něco rychleji.
Momentálně nedostupné
Řada silikonového nádobí MasterClass je skvěle navržena, stačí ji používat jako tradiční nádobí a po vychladnutí bochníku ohnout boky, rohy a okraje a snadno vyklopit. Díky matně černému vnějšímu povrchu se obsah upeče rovnoměrně a o něco rychleji.
Momentálně nedostupné
Nepřilnavá forma na bábovku MasterClass je vyrobena z uhlíkové oceli pro komerční použití s dvojitým nepřilnavým povrchem. Je navržen tak, aby poskytoval vynikající výsledky po mnoho let, a díky krásnému rýhovanému vzoru budou vaše bábovky vypadat stejně dobře jako chutnat.
Momentálně nedostupné
Forma na pečení madlenek má rozměry 27 × 21 cm a obsahuje 24 formiček o rozměrech 5 × 3 cm . Formy mají prohlubně ve tvaru mušlí, které vám v kombinaci s konstrukcí z uhlíkové oceli o tloušťce 1 mm pomohou upéct francouzské speciality o velikosti sousta, které vypadají stejně skvěle jako chutnají.
Momentálně nedostupné
Upečte křupavé a křehké těsto s tímto nepřilnavým plechem na pečení koláčů s 12 otvory z oceňované kolekce Crusty Bake* od společnosti MasterClass. Plech na pečení džemových koláčů, koláčů z mletého masa a kanapek – bez jediného navlhlého dna!
Momentálně nedostupné
Řada silikonového nádobí MasterClass je skvěle navržena, stačí ji používat jako tradiční nádobí a po vychladnutí bochníku ohnout boky, rohy a okraje a snadno vyklopit. Díky matně černému vnějšímu povrchu se obsah upeče rovnoměrně a o něco rychleji.
Momentálně nedostupné
Ať už jste zkušený pekař, nebo úplný začátečník, k dosažení dokonalého pečení nepotřebujete hory úložného prostoru. Získejte zpět prostor v kuchyni s touto profesionální sedmidílnou sadou stohovatelného nádobí.
Momentálně nedostupné
Pro úsporu místa se všechny kusy vejdou do největšího pekáče. Tento plech na pečení je vybaven nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání, který neznečišťuje životní prostředí. Dvojitý keramický povrch zajišťuje čištění a uvolňování bez námahy, bez nezdravého mazání tukem.
Momentálně nedostupné
Formy a plechy na pečení
Baví vás pečení a chcete si pořídit kvalitní pečící formy na bábovku, dorty nebo muffiny? Vybírejte na Mall.cz, najdete zde mnoho pečících forem i plechů s nepřilnavým povrchem. Doporučujeme také kvalitní silikonové formy! Mezi hlavními výhodami silikonových forem je jejich nepřilnavost. Nemusíte se tedy bát, že něco připálíte. Také díky svému silikonovému povrchu není třeba je vymazávat a jsou velmi snadno omyvatelné.
Formy i plechy na pečení nejrůznějších rozměrů a tvarů nabízí značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker, Ibili, výborné silikonové formy jsou k dostání u Silikomart a dalších výrobců!
Podívejte se také na naši širokou nabídku zapékacích hrnců, které jsou vhodné především na slané zapečené pokrmy.
Mohlo by vás dále zajímat
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Formy a plechy.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Formy a plechy výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Formy a plechy akce.