Varná plocha horiZone od Brandt s rozměry 40 × 23 cm patří k nejpokročilejším varným zónám dostupným na trhu. Díky horiZone ploše můžete zvolit buď jednu rozsáhlou varnou zónu, nebo dvě oddělené zóny. Umožňuje vaření v jak velkých, tak i v několika menších nádobách s konstantním výkonem. 

Plocha horiZone je vybavena šesti indukčními cívkami s feritovými články pro rovnoměrné rozložení tepla a poskytuje tak vysokou míru flexibility a rychlosti pro dosažení ideálních výsledků vaření. 

Varná deska nabízí vysokou úroveň bezpečnosti díky deseti klíčovým bezpečnostním funkcím:

• Omezení teploty: Speciální technologie indukčních desek Brandt omezuje maximální teplotu na 300 °C, čímž snižuje riziko vznícení oleje.
• Ochrana proti přetečení: Automatická deaktivace varné zóny při kontaktu tekutiny s ovládacím panelem.
• Zámek ovládacího panelu: Zabraňuje náhodné aktivaci a zvyšuje bezpečnost dětí.
• Indikace zbytkového tepla: Signalizuje, když je varná zóna stále horká po vaření.
• Automatické bezpečnostní vypnutí: Deaktivuje desku, pokud zůstane zapnutá.
• Detekce nádobí: Upozorní a vypne se, pokud není na varné zóně nádobí.
• Detekce malých předmětů: Indukční zóna reaguje pouze na předměty s minimálním průměrem 10 cm, což zabraňuje nechtěnému ohřevu menších kovových předmětů.
• Detekce podpětí: Rozpozná nízké napájecí napětí.
• Detekce přepětí: Chrání elektrické obvody, zejména během bouřek.
• Detekce špatného připojení: Vydává varovný zvuk a aktivuje ochranu obvodů při nesprávném připojení.

(*) V toleranci rozvodné sítě dle ČSN 33 0121:2001 (v platném znění)

Technolgie Ultra Boost umožňuje krátkodobé velmi intenzivní navýšení výkonu varné zóny u indukčních desek Brandt (zásluhou navýšení výkonu induktoru z 2800 W na 3600 W). Díky technologii Ultra Boost jsou varné desky Brandt až o 37% rychlejší než indukční desky konkurence a stávají se tak nejrychlejšími na současném trhu. Varné desky s Ultra Boost přivedou k varu 2 litry vodu již za 4 minuty a 30 sekund.

V případě neplánovaného krátkodobého přerušení vaření, například z důvodu výpadku napájení nebo neúmyslného vypnutí varné desky / zóny, umožní jedním stiskem symbolu RECALL na ovládacím panelu vyvolání posledního nastavení výkonu a časovače z paměti. Vaření lze také jednoduše vypnutím jedním tlačítkem přerušit a pokračovat v něm spuštěním funkce RECALL.

Chytrá a praktická funkce vhodná pro vaření těstovin, rýže nebo dalších druhů příloh.

1. po stisknutí tlačítka Boil deska nejprve uvede rychle do varu předem zadaný objem vody
2. poté zvukový signál oznámí, že je možné vložit těstoviny
3. po vložení těstovin a opětovném stisknutí tlačítka Boil deska automaticky sníží výkon na úroveň nezbytnou pro udržení mírného varu (dobu varu je možné upravit dle typu a velikosti těstovin)
4. po dokončení deska zvukovým signálem upozorní, že jsou těstoviny hotové

Varná deska Vás prostřednictvím dobře viditelného indikátoru se smybolem „H“ bude informovat o tom, že je teplota povrchu stále příliš vysoká (přesahuje 50 °C) a nebezpečná na dotyk.

Zmáčknutím vyhrazeného dotykového tlačítka se varná plocha horiZone rozdělí na 2 varné zóny. Každé z nich je možné nastavit výkon, který odpovídá požadavkům pro přípravu daného typu potravin. Na jedné zóně je možné například smažit hlavní jídlo a na druhé je možné udržovat polévku teplou.

Prostřednictvím funkce CLEAN LOCK lze dočasně zablokovat varnou desku, např. při jejím čištění. Zablokování se po jedné minutě automaticky uvolní.