Luštěniny, některé obiloviny a olejniny (ořechy a semena) se vyplatí nakupovat ve větším množství ve specializovaných e-shopech s množstevní slevou a slevou na dopravu. Arašídové máslo 1 kg je výhodné balení, které využije i jednotlivec, neboť i při dlouhodobém skladování v chladničce výrobek nepodléhá zkáze, nežlukne a neztrácí své původní vlastnosti. Arašídy jsou však natolik chutnou pochoutkou, že je těžké jim odolat a zpravidla velmi rychle z chladničky zmizí, a to ještě před doporučeným datem spotřeby.

Arašídová másla jsou vyrobena z kvalitních plodů podzemnice olejné, bez dalších příměsí, ale jejich výrazná chuť vynikne i v kombinaci s některými dalšími složkami. Můžete například vyzkoušet směs arašídů a vlašských ořechů, které krém doplní značným množstvím omega-3 nenasycených mastných kyselin, anebo špičkový výrobek z české produkce s přídavkem skořice a čokolády – Arašídový krém DeLuxe. Skořice mu dodá pikantní, jemně ostrou a výrazně aromatickou příchuť, kterou podtrhne kvalitní hořká čokoláda z pěstitelských oblastí rovníkové části Jižní Ameriky.

Arašídy jsou významným zdrojem vitamínů B1 – B6, vitamínu E rozpustného v tucích, vitamínu K a minerálních prvků, jako je hořčík, vápník, železo, měď, selen a zinek. Tyto živiny však ztrácí na své jakosti a využitelnosti v okamžiku, kdy je do arašídového másla přidán bílý rafinovaný cukr a konzervační přísady. Měli byste se zajímat o to, zda jde o čistě přírodní produkt.

Máslo se skořicí a čokoládou lze konzumovat samostatně jako zdravou a lahodnou pochoutku, anebo jej přidávat do obilných kaší, nejlépe ovesných nebo rýžových. Hodí se i pro dochucení pudinků a dezertů z jáhel, pro výrobu koktejlů, anebo jako pomazánka na pečivo. Mějte však na paměti, že všechna ořechová másla obsahují značné množství tuku, a že jsou sice výživná, ale zároveň sytá a kalorická.