Brezzo Italský med z koriandrových květů, 250 g
Popis
Rossi medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole.
Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny.
Italský med z koriandrových květů
Koriandrový med Brezzo má velmi jemnou vůni a oříškově jantarovou barvu. Má sladkou a jemnou chuť.
Jedná se o med doporučovaný ke slazení pokrmů a nápojů, protože nemění jejich chuť.
Díky svému aromatickému profilu a výrazné chuti se skvěle hodí ke grilovanému masu.
Vynikající je s čerstvými fazolemi, s čerstvým sýrem pecorino, s ovocem a čerstvými mléčnými výrobky.
Chuť: středně sladká, štiplavá, exotická, jako kandované ovoce, aromatická.
Vůně: aromatická
Barva: světle jantarová s oranžovým nádechem v tekutém stavu, v tuhém stavu světle oranžová.
Oblast sklizně: Abruzzo (Itálie)
Odborníci na med Brezzo respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a připravuje se bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou minimální a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost.
Složení: Med z koriandrových květů (země původu: Itálie).
Skladování: Skladujte na chladném suchém místě.
Alergeny: bez alergenů
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1420 Kj / 334 Kcal
Tuky 0.5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0.1 g
Sacharidy 83.5 g
z toho cukry 67.0 g
Bílkoviny 0.5 g
Sůl 0.01 g