Technické údaje: Šířka: 2,51 cm Délka: 5 cm Výška: 29,1 cm Hmotnost: 115 g Delší ostří pro každodenní použití Extrémně ostrý a odolný Vysoce kvalitní japonská nerezová ocel Plastová rukojeť s povrchovou úpravou Softgrip™ Díky technologii ostří LZR-EDGE™ zůstává nůž 4krát ostřejší než běžné nože Ekologický obal (min. 1,5 kg). recyklovatelný plast Ochrana prstů Doporučujeme používat ostřič Fiskars: Roll-Sharp™ nebo ocelový ostřič při 30 +/- 4 Lze mýt v myčce Délka čepele 161 mm HRC 52 Řezný výkon (testy CATRA) Navrženo ve Finsku Nůž Hard Edge Santoku ** Zobrazit fotografie