10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny

Sedláčková Hana, Otoupal Pavel,

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Sedláčková Hana, Otoupal Pavel,: Technologie přípravy pokrmů 1 Sedláčková Hana, Otoupal Pavel,: Technologie přípravy pokrmů 1
Sedláčková Hana, Otoupal Pavel,: Technologie přípravy pokrmů 1

První díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby (i s ohledem a evropskou legislativu), na uch

můžete mít 7.3. - 12.3.