JOHNNY COFFEE ZRNKOVÁ KÁVA COLUMBIE, bezkofeinová, 100% ARABICA, středně pražená. 250g
Popis
Bezkofeinová káva Columbia z nadmořské výšky 1600 – 1800 metrů nad mořem.
Kávová zrna jsou zbavena kofeinu nechemickou cestou.
Zelená káva se napaří a následně je vystavena proudu oxidu uhličitého zahřátého na extrémně vysokou teplotu.
Kofein se naváže na oxid uhličitý, kdy ostatní látky zůstanou uvnitř zrna.
Káva má slabší tělo s čokoládovou dochutí, bez acidity.
Stupeň pražení – Medium roast, což označuje střední až tmavší pražení.
Vhodné pro přípravu espressa, lunga i z moka konvičky.
Pokud váš kávovar má možnost nastavení teploty, tak doporučujeme přípravu při teplotě 93°C z 8 gramů kávy na jemný stupeň mletí.
Celý proces výroby těchto kávových zrn je pod dohledem opravdových mistrů v tomto oboru.
Hmotnost: 250g
Země původu: praženo v ČR
Výrobce: Johnny Coffee, Moravský Krumlov
Skladovat v suchu a chladu.