COFFEEDREAM Káva UGANDA SILVERBACK - natural - Gramáž: 1000g, Typ kávy: Středně jemné mletí - espresso, mocca, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem, Stupeň pražení: pražení na FILTR ( světlé )
COFFEEDREAM Káva UGANDA SILVERBACK - natural - Gramáž: 1000g, Typ kávy: Středně jemné mletí - espresso, mocca, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem, Stupeň pražení: pražení na FILTR ( světlé )
Popis
| Rychlé info o kávě | |
|---|---|
| Země původu | Uganda |
| Kraj | Bulambuli District |
| Producent | 8 914 drobných farmářů |
| Rostoucí nadmořská výška | 1600 – 1900 m n. m. |
| Odrůda | SL 34, K7, Blue Mountain |
| Období sklizně | Září – Leden |
| Proces zpracování | Přírodní metoda (natural) |
| Profil chuti | Červené bobule, maliny, jasmín, čokoládové tóny |
| Tělo | Hladké, šťavnaté |
| Kyselost | Špičatá (2/5) |
Přírodní chuťové bohatství Ugandy
Uganda Silverback nabízí komplexní chuťový zážitek plný ovocných a květinových tónů. V chuti dominuje špičatá kyselinka s příjemně hladkým a šťavnatým tělem. Tóny červených bobulí, malin a jasmínu se snoubí s jemnou čokoládovou dochutí, což dodává kávě jedinečný charakter a eleganci. Díky své lehké kyselosti (2/5) a střední intenzitě (4/5) je tato káva vhodná pro ty, kteří si chtějí užít bohatou a osvěžující chuť.
Příběh farmářů a mycí stanice Ibero
Tato káva pochází z oblasti Bulambuli, kde ji pěstují drobní farmáři na svazích hory Elgon. Farmáři ráno sbírají třešně a odpoledne je doručují do mycí stanice Ibero, kde prochází přísnou kontrolou kvality. Většina farmářů je součástí programu NKG BLOOM, který podporuje jejich vzdělávání a zlepšování životních podmínek. Ibero Uganda nejen provozuje mycí stanici, ale také sušící dvůr v blízkosti města Mbale, kde se káva suší buď jako přírodní, nebo promytá, v závislosti na metodě zpracování.
Přírodní zpracování s důrazem na kvalitu
Káva Uganda Silverback je zpracována přírodní metodou (natural), která zachovává její přirozené cukry a chuťové nuance. Po sběru se kávové třešně nechávají plavat na sušícím dvoře a poté se suší po dobu 21 až 28 dní. Tento proces dodává kávě její výrazné ovocné a květinové tóny, které jsou umocněny při světlejším pražení. Díky tomuto pečlivému zpracování a přístupu k detailu dosahuje káva Silverback vysoké kvality a jedinečné chuti, kterou ocení každý milovník výběrové kávy.
O pražírně COFFEEDREAM
COFFEEDREAM je rodinná pražírna, která od roku 2013 přináší na český trh ty nejlepší výběrové kávy z celého světa. Každou kávu pražíme s péčí, vášní a pokorou, abychom zdůraznili její přirozené chuťové vlastnosti. Věříme v poctivost, udržitelnost a vynikající kvalitu. Naše pražírna se neustále vyvíjí a přizpůsobuje, abychom vám mohli přinést dokonalý šálek kávy.
Kvalita, kterou potvrzují tisíce spokojených zákazníků
Každé zrnko kávy, které pro vás pražíme, projde rukama odborníků s láskou a pečlivostí. Tisíce našich zákazníků nás za to oceňují – získali jsme Zlatý certifikát „Ověřeno zákazníky“, který má jen 2 % e-shopů. Naše hodnocení 98% spokojenosti a více než 1100 recenzí mluví samo za sebe. Lidé u nás nejčastěji vyzdvihují rychlost doručení, jedinečnou kvalitu kávy, bohatý výběr a skvělé ceny. Nakupujte s důvěrou a přidejte se k těm, kteří už zažili rozdíl, který přinášíme – protože u nás jde o víc než jen o kávu, jde o váš jedinečný zážitek!
