Tato káva má plné tělo s dlouhou čokoládovou dochutí, čisté bohaté květinové aroma a jemnou harmonickou kyselost. Můžeme v ní najít přirozenou sladkost, i příchuť ořechovou, ovocnou a smetanovou. Velice vyvážená káva.

Informace o kávě:

• Země původu: El Salvador
• Oblast : Apaneca – Ilamatepec
• Nadmořská výška: 1400–1800 m n.m.
• Odrůda: bourbon kvality gourmet
• Sběr: ruční
• Zpracování: „washed“ horskou pramenitou vodou
• Pražení: střední
• Certifikace Rainforest Aliance, Natural Product
• Zrnková káva

CAFÉ MAJADA

Vychutnání si šálku Café Majada není pouze o zvyku, ale o zamilování se do její úžasné chuti a pochopení pozoruhodné harmonie mezi přírodou, která je při výrobě této kávy uznávána a zachovávána, a lidmi, kteří v ní každý den nacházejí smysl svého života.

Majada je výběrová vysokohorská 100% arabica pěstovaná v sopečných oblastech El Salvadoru. Její chuť vás překvapí.

Je výjimečná díky osobitému a po generace zdokonalovanému způsobu zpracování:

• pečlivému sběru pouze zralých bobulí, zrajících ve stínu stromů
• zpracování „washed“ horskou pramenitou vodou
• sušení na slunci
• a důkladnému ručnímu dotřídění kávových zrn

Věříme v dokonalou kávu.

V kávu, která má jasný původ – vždy víme, z jaké konkrétní plantáže tato káva pochází.

V kávu, která zraje na místech plnících ekologické standardy – plantáže jsou certifikovány organizací Rainforest Aliance.

V kávu vynikající kvality – ručně ji třídí, suší na slunci a pomalu praží lidé, kteří ji sami milují.

V kávu, která roste a zraje v ideálním horském mikroklimatu El Salvadoru.

Jen taková káva nám dává smysl, a proto ji nabízíme i vám.

Druh: zrnková káva 

Složení: 100% arabica

Země původu: Salvador

Praženo: Česká Republika

Skladování: Sáček na kávu se zipem a ventilem.

Výrobce: Cafe Majada s.r.o.

Na Příkopě 1047/17, Staré Město

110 00 Prague 1