The Urban by Walberg

Ruční výroba kvalitní a zdravé suroviny výjimečná chuť. To jsou body, které spojují naši filozofii (Black Kale) a poctivě připravované vegan dezerty, lisované šťávy, nebo burgery, z přirozených surovin s láskou a originální recepturou. V roce 2020 jsme také začali dovážet exotické oříšky, granolu nebo popcorn z kešu farmy na Bali.

Naše firma, která je zaměřená na výrobu veganských produktů působí více jak 5 let. Založili jsme ji s přítelkyní Andreou po cestování ve státech, Kanadě a Indonésii. Největším krokem bylo otevření Fresh restaurace Black Kale Bar v Ostravě v roce 2017, kde můžete chutně a zdravě poobědvat a ostatní dobroty zakoupit. Od té doby naše působení a sortiment stále rozšiřujeme.

V roce 2020 jsme se spolu s kuchaři zaměřili kromě bezlepkových dezertů také na veganské burgery z přirozených surovin. Většina z nich neobsahuje soju, jsou to tedy poctivé rostlinné burgery, které obsahují hlavně jednodruhovou zeleninu. Neobsahují éčka, emuglátory nebo jiné složky, které zkrátka jíst nechcete.

A protože milujeme Bali a Indonésii, tak v poslední řadě dovážíme dobroty z exotického ostrova, přímo z kešu farmy, pro kterou jsme se stali výhradním distributorem. Na farmě jsme se byli podívat a osobně setkali s pracovníky a farmáři v roce 2017. Celý projekt nás velmi oslovil, protože má obrovský přesah. Severní část Bali je více odříznutá od civilizace a tak farma přináší balijcům příležitost si přivydělat. Pro děti pracovníků je k dispozici mezinárodní školka, kde se starají o děti, vzdělávají je, poskytují jim oblečení, hygienu a stravné. V neposlední řadě EAST BALI spolupracuje také na řadě charitativních a ekologicky zaměřených projektů. Jsme rádi, že distribucí můžeme zákazníkům předat chuťový zážitek z tropických produktů a zároveň podpořit dobrou věc!