San Martino Vini

Výběr nejlepších hroznů a následná kryomacerace. Neopakovatelný zážitek podpořen zbytkovým cukrem. Víno získané tímto zůsobem je dále zpracováno metodou Charmat.

Ostrý „zelený“ Sauvignon s vůní rajčatového listu a zeleného pepře. Barva slámově žlutá s příjemnými nazelenalými odlesky. V chuti je víno příjemně harmonické s dochutí bílé broskve a šalvěje.

Silný charakter vína, proslavený region. Víno, které vyniká silným charakterem ve vůni, v chuti pak nádechem červeného bobulového ovoce (maliny a jahody), Vynikající k červeným masům.

Jemná, jasně růžová barva – Blush. Na nose vyznačené tóny granátového jablka, následované zajímavými květinovými vjemy. V ústech vynikající kombinace kyselosti a měkkosti. Hodí se k prvním chodům a skvěle doplní sezónní zeleninu. Výtečné též k sušené šunce Prosciutto.

Aktuálně nejnovější přírůstek do naší rodiny Prosecco. Čerstvé, příjemné, svěží Prosecco s výraznými ovocnými tóny.

Prémiové Prosecco z oblasti mezi kopci Conegliano a Valdobbiadene. Hrozny jsou sklízeny ručně. Maximální vystavení slunečním paprskům a velký teplotní rozdíl mezi dnem a nocí – jedinečné podmínky pro perfektní zrání a zachování skvělého aroma. Ve vůni i chuti se objevují výrazné tóny.

Silné ovocné tóny, příjemný zbytkový cukr, zajímavá láhev. Novinka na trhu. Zajímavé Prosecco zpracované metodou Charmat.

Cuvée bílých hroznů z vlastních vinic rodiny Cescon. Svěží, ovocné, šumivé víno s příjemnou ovocnou chutí. Zbytkový cukr do 3 g/l., praktický šroubovací uzávěr a 10,5%alkoholu – není co řešit. Doporučujeme nachladit na 5st. C.

Rafinované Prosecco růžové barvy s nízkým zbytkovým cukrem 9g/l. Žhavá novinka, po které se jen zapráší. Výběr hroznů Glera a Pinot Nero stejného ročníku, v našem případě 2019, výroba metodou Charmat.

Prosecco, které vzniklo při velké události v roce 1999 – střídání generací ve vedení firmy – nynější majitelé jsou Giovanni a Walter Cescon – synové zakladetele. Jemné a vytrvalé perlení, díky ležení na kvasinkách, Vás přenese do jiného světa.

Výběr nejlepších hroznů a následná kryomacerace. Neopakovatelný zážitek. Víno získané tímto zůsoběm je dále zpracováno metodou Charmat