Rösle

Teploměr pro pohodlné průběžné měření teploty masa v troubě bez nutnosti otevírání a vyvětrání vyhřátého topného prostoru. Opletený kabel čídla lze bez obav zmáčknout těsněním dveří trouby. Délka kabelu: 1 metr.

Pro profesionální i amatérské kuchaře, pekaře i cukráře. Vhodný jak na sladké tak k potírání masových pokrmů. Se speciálním profilováním pro pojmutí velkého množství natírané směsi. Tepelná odolnost –70 °C až +220 °C. S praktickou rukojetí pro snadnou a rychlou údržbu. Lze mýt v myčce na nádobí.

Lis na česnek pro profesionály i amatérské kuchyře, ušetří spoustu práce při zpracování většího množství suroviny. Díky speciální pákové technologii je pro lisování vyžadováno jen malé množství síly. Snadno se čistí pod tekoucí vodou skrze rozkládací síto.

Flexibilní tvar spirály umožňuje vzdušné zpracování a šlehání jídla bez hrudek. Zvláště vhodné pro zpracování menších množství, jako je pudink, rychlá raní omeleta nebo koláčový krém v úzkých nádobách. Stylistické, nadčasové a elegantní designové provedení v kombinaci leštěné a broušené části.

Hustě umístěné dráty s menší roztečí a robustní rukojeť snadno vytvářejí perfektní výsledky při šlehání směsí husté nebo polotekuté konzistence. Vhodné na smetanu, palačinky, smetanové směsi, omáčky a polévky.

Stylistické, nadčasové a elegantní designové provedení v kombinaci leštěné a broušené části. Délka 22 cm Materiál: nerezová ocel 18/10 Lze mýt v myčce na nádobí Profesionální série kuchyňského náčiní

Stylistické, nadčasové a elegantní designové provedení v kombinaci leštěné a broušené části. Délka 27 cm Materiál: nerezová ocel 18/10 a do 260 °C odolný silikon  Lze mýt v myčce na nádobí Profesionální série kuchyňského náčiní

Při zdobení dortů nebo zákusků, také ale chlebíčků. Při výrobě křehkého pečiva…Pokaždé jistě oceníte PROFi nerezové nástavce na zdobení. Sada 6-ti nerezových nástavců pro rozmanité tvary a vzory.

Robustní a speciálně zahnuté kuchařské nůžky na drůbež s čepelemi z nerezové oceli. Speciálně zahnutý tvar, pro velice snadné a přesné porcování drůbeže bez všech nešvarů klasicky rovných nůžek. Ergonomická rukojeť zajišťuje bezpečné držení a dokonalý přenos síly. Vhodné pro drůbež i ryby.

Silikonová obracečka na palačinky a pekařská stěrka na dorty v jednom provedení. Vhodné k mytí v myčce na nádobí. Vyrobeno z nerez oceli a odolného silikonu. Celková délka 32 cm.

Vhodná při vaření vývarů, při manipulaci s vařenými těstovinami, na knedlíky, na omáčky. Snadno vyjmete 

Stylistické, nadčasové a elegantní designové provedení v kombinaci leštěné a broušené části.

Plátkovač RÖSLE Gourmet je vysoce kvalitní hoblík pro zpracování lanýže, jemných hub, parmezánu nebo ředkviček na tenoučkých plátcích nebo jiné zeleniny v různých tloušťkách plátků – elegantní kuchyňský nástroj s nejlepším výkonem Ostrá čepel je plynule nastavitelná – tak se nachází i pro jiné spe…

Grilování, velké sezení u jídelního stolu s přáteli ale i další společenské událost vyžadují velké talíře… Buď přímo pro samotné jedlíky nebo jako talíře servírovací, na kterých je pokrm připraven uprostřed stolu k následnému odebírání jednotlivých porcí.

Příprava marinád, krémů, pomazánek, promíchání ale i servírování zeleninových i ovocných salátů v luxusním stylu s jistotou výrobku, který nepřijímá chutě.

Lis na česnek : Stabilní provedení z nerezové oceli 18/10, pečlivě zpracované, odolné proti korozi, bez jímání chuti, snadno ošetřitelné, možno mýt v myčce na nádobí a dlouhou životnost.

Profesionální extra jemné sítko z nerezové oceli 18/10 s robustní rukojetí.

Profesionální extra jemné sítko z nerezové oceli 18/10.

Profesionální jemné sítko z nerezové oceli 18/10.

Víko ze skla Ø 16 cm s těsným silikonovým okrajem pro uchování aroma uvnitř nádoby. Jednoduše přeměníte jakoukoliv misku na uzavíratelnou nádobu, která ochrání čerstvost uchovávaných potravin. Nasaďte na hrnec nebo pánev a nemusíte si dělat obavy o výšku pro vložení do lednice.

Víko ze skla Ø 20cm s těsným silikonovým okrajem pro uchování aroma uvnitř nádoby. Jednoduše přeměníte jakoukoliv misku na uzavíratelnou nádobu, která ochrání čerstvost uchovávaných potravin. Nasaďte na hrnec nebo pánev a nemusíte si dělat obavy o výšku pro vložení do lednice.

Vroubkovaná otočná čepel Julienne Peeler řeže jemné proužky v pravém stylu Julienne. Ideální pro zdobení salátů a polévek a pro asijskou kuchyni. Řada výrobků pro gastro provozy, garance kvality a trvanlivosti. Délka 17 cm, šířka ostří 5 cm Nerezová ocel 18/10.

Otočná řezná lopatka extra jemná na loupání zeleniny nebo ovoce. Extra ostrý nůž. Vhodné pro praváky. Řada výrobků pro gastro provozy, garance kvality a trvanlivosti. Délka 19 cm, Nerezová ocel 18/10.

Hladká otočná příčná čepel řeže jemné plátky, Ideální dlouhou zeleninu. Řada výrobků pro gastro provozy, garance kvality a trvanlivosti. Délka 17 cm, šířka ostří 5 cm Nerezová ocel 18/10.

Kvalitní plátkovač s V nožem s nastevením síly plátků v 5to úrovních. Silikonový stojan umožňuje neklouzavou práci v jakékoli poloze. Strouhač lze také použít přímo nad miskou nebo nad talířem.