Monin sirupy – profesionální barmanské sirupy, součást každého dobrého baru, chuť a aroma koktejlů a ochucených káv.

Oblibu a kvalitu těchto sirupů na mezinárodní úrovni dokládá fakt, že společnost MONIN je mimořádným přidruženým členem IBA (Mezinárodní Barmanská Asociace). MONIN sirupy jsou vyrobeny z přírodních ovocných a rostlinných výtažků a jak už bylo uvedeno neobsahují tuky, cholesterol a konzervační činidla.

Příchuť,bez které se už žádný profesionální bar či kavárna neobejdou – slaný karamel totiž dodá drinku neodolatelnou kombinaci slané, sladké a jemně kouřové chuti.

Tato neobvyklá chuť má svůj původ v Bretani, francouzském regionu proslulém svým slaným máslem. Zhruba kolem roku 1970 se tam jako cukrovinka objevil na trhu také slaný karamel a nový trend byl rázem na světě. Dnes je slaný karamel vyhledávanou součástí pudinků, zmrzlin, sušenek a koláčů, kterým dodá jedinečnou kombinaci požitku ze sladkého, s jemným, ale přesto zřetelným slaným dotekem.

Tuto lahodnou kombinaci můžete díky sirupu Monin propůjčit svým kávám a čokoládám, stejně jako cocktailům a dezertním drinkům. Rozhodně nebudete vy ani vaši hosté litovat! Vaše drinky s příchutí slaného karamelu pro ně budou důvodem, proč se k vám brzy vrátí.

Barva:

Zářivě jantarová s měděnými odlesky

Chuťové vlastnosti:

Intenzívní vůně karamelu s jemnou stopou po karamelových bonbónech. Jemně solená chuť umocňuje karamelovou příchuť a prodlužuje její trvání v ústech.

Tipy:

Kombinace karamelizovaného cukru spolu se solí může dát překvapivý šmrnc vašim kávovým nápojům. Chuťovým buňkám tak připravíte zcela nový zážitek. Ať již v klasickém espresso martini, Irské kávě nebo v kombinaci s některou ovocnou chutí jako třeba Monin Maracujový sirup a dávkou studeného espressa, vždy to bude nečekaně příjemné překvapení.

Použití:

• Kávy
• Čokolády
• Digestivní a dezertní drinky
• Piva
• Kulinářské kreace

Výživové hodnoty ve 100 ml: Energetická hodnota 1442 kJ / 339 Kcal Tuky 0 g Z toho nasycené tuky 0 g Sacharidy 84,4 g Z toho cukry 84,4 g Bílkoviny 0 g Sůl 0,55 g, Sodíl 0,55 g