Latino Café® Cukr Kandys | hnědý krystal, 1 kg
Popis
Kandovaný cukr Kandys je vyroben z čistého roztoku cukru pomalou krystalizací. Hnědý Kandys získává svoji velmi delikátní vůni zkaramelizováním cukru. Je ideálním pomocníkem pro slazení všech druhů kávy, bylinkových čajů, kakaa, grogu, punče nebo třeba svařeného vína.
Jiným názvem také cukrkandl. Jedná se o velké zlatohnědé krystaly. Vyrábí se odpařováním vysoce koncentrovaného roztoku cukru, proto je při velké konzumaci stejně tak nezdravý pro organismus jako běžný cukr. Rozlišujeme bílou a hnědou formu kandysu. Bílá sladí stejně jako obyčejný cukr a hodí se do ovocných čajů. Hnědá varianta je zkaramelizovaná a chuť a aroma karamelu se promítne i při slazení, proto je vhodný do silnějších bylinkových nápojů nebo do kávy. Při použití musíme mít trpělivost, krystal cukrkandlu se rozpouští o něco pomaleji než jak jsme zvyklí u běžného cukru.
V obchodech můžeme narazit i na cukrkandl na špejli, ten potom nahrazuje při slazení lžičku.
-----------------------------------------------------------------------
Složení: 100% sacharóza
Země původu: Německo
Výrobce: Great Tea Garden s.r.o.
Doporučené dávkování: Dle chuti.
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.