Když se řekne agáve, mnohým z nás se vybaví tequila. Rod agáve je ale velmi bohatý a díky tomu můžeme z této rostliny získat mnohem více.
Odkud agáve pochází? Tentokrát se zaměříme na Jižní Ameriku, a to přesněji na stát Mexiko, kde se pěstuje nejhojněji. Slovo agáve pochází pravděpodobně ze starořeckého slova agauós, což znamená vznešená, obdivuhodná, krásná.
Agáve je vskutku obdivuhodnou rostlinou a jak už jsme si dříve zmínili, dá se z ní udělat mnohem více, než jen slavný alkoholický nápoj – třeba takový inulin! Co to ale je? Agáve inulin je vysoce rozpustná prebiotická vláknina (působí tedy kladně na naši střevní mikroflóru), která se extrahuje z rostliny agáve. Pro nás to znamená to, že inulin funguje jakožto přírodní sladidlo, které nemá umělou pachuť a obsahuje velké množství prospěšné vlákniny. To vše ocení nejen lidé, kteří se snaží stravovat zdravě ať už z jakýchkoli důvodů. Inulin z agáve je veganský a přirozeně bezlepkový.
Jak a kde agáve inulin využít? Doporučenou dávkou je cca 5–10 gramů denně, které můžete rozpustit ve vodě, smoothie nebo v kaši. Vzhledem k tomu, že se jedná o sladidlo, potěší vás také při pečení a přípravě dezertů, kde báječně nahradí běžný cukr. Nejen, že je inulin zdravější než rafinovaný cukr, ale obsahuje méně kalorií a funguje jako prebiotikum s vysokým obsahem vlákniny. Ať už striktně dodržujete zdravý životní styl, nebo rádi experimentujete, jsme si jisti že inulin z rostliny agáve vás jedině mile překvapí.

Složení: 100 % agáve BIO
Balení: 1 kg
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota	204 kcal
Tuky	0,00 g
z toho nasycené	0,00 g
Sacharidy	6,00 g
z toho cukry	6,00 g
Vláknina	90,00 g
Bílkoviny	0,00 g
Sůl	0,33 g

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.