Strend Pro Cukroměr WHT, v krabici
Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Cukroměr se používá ke stanovení množství zbytkového cukru v moštu v hmotnostních procentech. Během kvašení se podíl zkvasitelných cukrů v moštu s teplotou snižuje a je nutné stanovit optimální dobu kvašení, která je charakterizována hodnotou zbytkového cukru 4 až 5 %. Slouží k určení cukernatosti a
Celý popis
Popis
Cukroměr se používá ke stanovení množství zbytkového cukru v moštu v hmotnostních procentech. Během kvašení se podíl zkvasitelných cukrů v moštu s teplotou snižuje a je nutné stanovit optimální dobu kvašení, která je charakterizována hodnotou zbytkového cukru 4 až 5 %. Slouží k určení cukernatosti a zralosti zkvašeného ovoce.