Víno Extra dry Zbytkový cukr: 15 g/l Vzhled: Slámově žlutá se zelenkavými odlesky Vůně: Ovocná vůně exotického manga, papayi, ananasu a bílých květů Chuť: Vyvážená, dlouhá a trvalá Příběh organického vinařství Perlage začal v roce 1985, kdy se sedm bratrů z rodiny Nardi rozhodlo, že zasvětí svůj život biodynamické produkci vína. Filozofii souznění vinaře s přírodou toto rodinné vinařství dodržuje až dodnes, což potvrzují hned několika certifikáty, např. Certifikátem Demeter (nejstarší a nejznámější mezinárodní organizace, která určuje pravidla biodynamiky). Vína Perlage patří mezi nejznámější biodynamická vína v Itálii a jsou charakteristická svou elegancí, harmonií a čistým přírodním projevem.