Bodega Alsina Cava Alsina Sarda Semi-seco 0,75l
![Bodega Alsina Cava Alsina Sarda Semi-seco 0,75l](/_nuxt/img/adult-content-small.9cae128.968.png)
Bodega Alsina Cava Alsina Sarda Semi-seco 0,75l
Popis
Sklizeň hroznů je prováděna ručně. Hrozny pocházejí z 30–40 letých vinic. Fermentace probíhá při nízké teplotě <span title=„ELABORACIÓN“>(15°C) v nerezových kádích. Druhotná fermentace probíhá na lahvi a to 18–20 měsíců.
Barva je krásně světle žlutá s nazelenalými odlesky a s neustálým uvolňováním bublin. Ve vůni se objevují ořechy, zralé ovoce, především citrusy.Chuť je vyvážená, svěží, dlouhotrvající.
Zbytkový cukr 32–50g/l
Alkohol 11,5%
Perfektní doplněk k mnoha druhům dezertů - jako např. ovocný dort, koláče, ořechy. Výborně chutná i s mořskými plody, rýží a těstovinami.
Ideální teplota podávání je 6°C.