BIO semena pohanky Zdravý den® určená k celoročnímu klíčení. Jsou čerstvou a kvalitní obilovinou vhodnou k přímé konzumaci nebo jako přísada do rozličných jídel. Mají jemně kyselou svěží chuť.

Složení: Semena pohanky  obecné (Fagopyrum esculentum) z ekologického zemědělství. CZ-BIO-002

Doporučené užití: Na ozdobení pečiva, do pomazánek, polévek, zeleninových nebo těstovinových salátů. Rostlinky pohanky lze rozmixovat nebo odšťavnit.

Návod k přípravě:
Doba namáčení: 8–12 hodin
Doba klíčení: 8–10 dní
Ideální teplota: cca 20 °C
Propláchnout vodou: 2–3× denně
Sklizeň při velikosti: 1–5 cm

Před konzumací propláchnete vodou. Klíčky je možné uchovat 1–2 týdny v chladničce při teplotě do 12°C.

Distributor: Aspen team s.r.o. Akátová 1175/3, 182 00 Praha, Česká republika Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Ukládejte mimo dosah dětí. Země původu: Itálie 

Klíčení pohanky zvyšuje přítomnost a hlavně využitelnost obsažených látek v této velmi důležité kulturní plodině. Pohanka semena plodí s vysokým obsahem rutinu, a i přesto, že jeho obsah je vyšší zejména v květech, stále jde o jeho významný zdroj v našem jídelníčku. Kdo si pohanku odpírá, zbytečně se ochuzuje o velmi potřebnou látku pro pevnost a pružnost cév, jinými slovy, je to jeden z nejlepších preventivních a hlavně přirozených přírodních zdrojů pro ochranu srdce před infarktem a mozku před cévní mozkovou příhodou, což jsou dvě choroby s velmi často fatálním koncem.

S vařenou nebo naklíčenou pohankou si můžete významně prodloužit život, a vzhledem k její velmi dobré stravitelnosti a snadné přípravě ji lze doporučit každému, kdo jde cestou zdravého životního stylu, a kdo raději chorobám předchází, než je řeší v přeplněných ordinacích praktiků nebo s bolestivými zákroky na nemocničním lůžku.