Salát hlávkový / Lactuca sativa L. var. capitata L.

Popis:
Salát vyžaduje dobrou, dostatečně vzdušnou půdu v II. trati. Je náročný na zásobení živinami v okamžitě přijatelné formě. Doporučujeme osluněné polohy. Při výsevu přímo na záhon vyséváme semena mělce do řádků nebo po špetkách ve sponu 25 × 25 až 30 × 30 cm a rostliny po vzejití vyjednotíme. Pro předpěstování sadby vyséváme semena mělce do truhlíků a ve stadiu tvorby pravých listů rostlinky pikýrujeme do sponu 4 × 4 cm. Teploty ve dne udržujeme v rozmezí 16 – 20oC, v noci 4 – 6oC. Vysazujeme při 4 – 6 pravých listech mělce na záhon tak, abychom nezahrnuli srdéčko rostliny. Zavlažujeme pravidelně menšími dávkami vody.

HTS: 1 – 1,5 g

V 1 g: 800 – 1000 semen
Výsev: leden – únor

Sklizeň: duben – květen

Odrůda:

SAFIR – oblíbený salát určený do tvrdších pěstebních podmínek nevytápěných foliových krytů. Má velké hlávky se světle zelenými, mírně bublinatými listy o hmotnosti 100 – 150 g. Vyniká odolností proti spále okrajů listů a plísni salátové. Vegetační doba je 90 – 95 dní od výsevu, 30 – 40 dní od výsadby.

Salát hlávkový: SAFÍR (Lactuca sativa var. capitata/Šalát siaty)

Popis:
Salát určený do tvrdších pěstebních podmínek nevytápěných foliových krytů. Má velké hlávky se světle zelenými, mírně bublinatými listy o hmotnosti 100 – 150 g. Vyniká odolností proti spále okrajů listů a plísni salátové. Vegetační doba je 90 – 95 dní od výsevu, 30 – 40 dní od výsadby.

Salát vyžaduje dobrou, dostatečně vzdušnou půdu v II. trati. Je náročný na zásobení živinami v okamžitě přijatelné formě. Doporučujeme osluněné polohy. Při výsevu přímo na záhon vyséváme semena mělce do řádků nebo po špetkách ve sponu 25 × 25 až 30 × 30 cm a rostliny po vzejití vyjednotíme. Pro předpěstování sadby vyséváme semena mělce do truhlíků a ve stadiu tvorby pravých listů rostlinky pikýrujeme do sponu 4 × 4 cm. Teploty ve dne udržujeme v rozmezí 16 – 20 °C, v noci 4 – 6 °C. Vysazujeme při 4 – 6 pravých listech mělce na záhon tak, abychom nezahrnuli srdéčko rostliny. Zavlažujeme pravidelně menšími dávkami vody.
SROVNÁNÍ JEDNOTLIVÝCH ODRŮD
Vysvětlivky: Z – zelená, TZ – tmavě zelená, SZ – světle zelená, ŽZ – žlutozelená; J – jarní, L – letní