Sušený hovězí jícen je výrobek bez konzervantů a barviv. K úpravě jícnu dochází šetrným sušením, díky kterému zůstávají zachovány zdraví prospěšné látky. Sušením na nízkou teplotu se uchovávají výživové hodnoty. Bez použití chemických látek.

Tento pamlsek je křupavou pochoutkou s minimálním množstvím tuku. Pamlsek je oblíbený kvůli jeho nižší kalorické hodnotě a také lehké stravitelnosti. Mezi další výhody tohoto pamlsku patří obsah kolagenu a minerálních látek.

Může působit příznivě na peristaltiku zvířete a hladinu žaludečních šťáv. Jeho žvýkáním může docházet k posílení žvýkacích svalů a čištění chrupu.