Himalájská sůl je krystalická sůl, která vznikla v pákistánských horách před miliony let (udává se až 540 milionů). Je čistě přírodní, nerafinovaná a bez přidaných látek, panensky čistá. Díky obsahu minerálů má typickou růžovou barvu. V kuchyni i v běžném užívání jí můžeme zcela nahradit klasickou stolní či mořskou sůl. 

Jak používat?

Úplně stejně, jako běžnou kuchyňskou sůl. Růžová sůl může méně solit, protože obsahuje větší poměr minerálních a stopových prvků. Stačí jí tedy přidat o špetku více, než jste běžně zvyklí.

Odkud růžová sůl značky Nupreme pochází?

Růžovou sůl přivážíme z pákistánské části Himálají, z druhého největšího solného dolu na světě.

Co obsahuje?

Růžová sůl získává svou barvu díky vyššímu obsahu oxidu železnatého. Jedná se o sůl z pramoří, které pokrývaly většinu planety v období Pleocénu. Takto usazená sůl je bohatá na železo, hořčík, draslík, vápník, sodík a fosfor.

I tento produkt prošel analýzami

Růžovou sůl jsme otestovali ve VŠCHT a SVÚOL na přítomnost těžkých kovů a mikrobiologii (tzn. zjištění stavu mikrobů, plísní, kvasinek atd.).