Obsah:

•   láhev iSi Gourmet Whip 0.5 l
•   souprava iSi Rapid Infusion
•   šlehačkové bombičky iSi 10 ks 
•   kuchařka (angličtina nebo němčina + český překlad)

Šlehačková láhev iSi Gourmet Whip 0.5 l

Profesionální šlehačková láhev iSi Gourmet Whip 0.5 l je nejkvalitnější lahví a multifunkční, protože je určena nejen pro přípravu šlehačky, ale pro studenou a teplou kuchyni kompletně. Láhev na šlehačku je možné zahřívat v holdomatu nebo vodní lázni při teplotě max. 75 °C. Gourmet Whip vám pomůže s nášlehem smetany a jiných mléčných produktů, vykouzlíte s ní pěny, omáčky, pyré… S Gourmet Whipem nemůžete nebýt Masterchef.

Pro malou představu, co můžete s konkrétními lahvemi iSi připravit, se můžete podívat na recepty.

S použitím jednorázových bombiček iSi nebo Kayser N₂O docílíte až dvojnásobného objemu šlehačky ve srovnání s jinými metodami šlehání. Obsah vydrží v lednici až 10 dní. Minimální plnění láhve je 250 ml, maximální 500 ml a vždy použijete 1 bombičku. 

Hlava láhve je lemována červeným protiskluzovým silikonem pro pohodlnější a bezpečnější držení v ruce. Láhev, hlavu, těsnění a zdobící trysky lze mýt v myčce nádobí (vyjma držáku bombičky).

Země původu: Rakousko; světový výrobce č.1, značka iSi.

Láhve iSi Gourmet Whip mají také nejširší možnosti různého příslušenství.

•  vysoce kvalitní nerezová láhev
•  nerezová hlava s páčkou a silikonovým červeným lemem
•  jednoduchá obsluha a údržba
•  určeno především pro profesionální použití
•  multifunkční – studené a teplé přípravy
•  pouze na jednorázové šlehačkové bombičky (plyn N₂O)
•  není kompatibilní s výměnnými bombičkami
• NSF, HACCP i HALAL.
•  výška se zdobící tryskou 28,5 cm
•  hmotnost produktu 700 g

Souprava iSi Rapid Infusion

Se soupravou Rapid Infusion si připravíte sami poměrně rychle širokou škálu ochucených olejů, octů, alkoholu aj. Technologií rychlé infuze propojíte tekutiny s chutí bylin, koření, ovoce, kávy… 

Do hrdla láhve vložíte silikonovou vložku se sítkem a láhev hlavou uzavřete a zašroubujete. Zdobící trysku zastoupí trubička se silikonovou tryskou, aplikujete 1 bombičku N₂O a necháte cca 15–30 minut odpočívat (nebo přes noc, záleží na požadované intenzitě propojení chutí). Trubičkou pak vypustíte plyn z láhve a po vyšroubování hlavy vylijete přes sítko v hrdle výsledek infuze.

Obsah balení:

• nerezová láhev a nerezová hlava s dávkovací páčkou
• zdobící tryska tulipán, červená
• zdobící tryska základní, červená
• zdobící tryska rovná, nerezová
• uzávěr plnícího ventilu, nerezový
• držák bombičky
• čistící kartáček
• návod na použití láhve v českém jazyce
• sítko
• silikonová vložka
• vypouštěcí trubička
• silikonová tryska
• čistící kartáček
• bombičky N₂O, 10 ks
• kuchařka Rapid Infusion