Popis:

Petržel vyžaduje dostatečně hlubokou, vlhkou, lehčí, dobře zpracovanou půdu. Velmi kvalitních kořenů dosáhne při pěstování na hrůbcích. Nesnáší čerstvé organické hnojení. Vyséváme co nejdříve na jaře, aby měla dostatek zimní vláhy. Osivo petržele je citlivé na plynulé zásobení vláhou zejména v průběhu vzcházení a při zaschnutí nebo při vytvoření půdního škraloupu často velmi špatně vzchází. Vyséváme 1,5 – 5 kg na hektar (1,5 až 5 g na 10 m2).

Přirychlování:

V pozdním podzimu se vzrostlé rostliny ze srpnového výsevu se zemním balem přesadí do květináčů a umístí ve studeném pařeništi. V prosinci se přenesou do teplé místnosti a dle potřeby zalévají. Během 6 – 8 týdnů obrazí. Pro rychlení lze vysévat v srpnu i přímo do květináčů.

HTS: 1,1 – 1,4 g
V 1 g: 700 – 750 semen
Výsev: březen – duben

Sklizeň: červen – říjen