Profesionální vysoký hrnec s poklicí, rozměry 20×20 cm a objem 6,3 l.

Hrnec YATO Professional Kitchen Equipment je určen pro profesionální použití v gastronomii. Perfektní pro přípravu všech druhů pokrmů.

Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0 vyvinuté speciálně pro použití v gastronomii. Nejdůležitější výhodou hrnců z tohoto druhu oceli je tepelná vodivost, která je až o 30 % vyšší oproti standardním hrncům z oceli 304 Vyznačují se také zvýšenou odolností proti mechanickému poškození a účinkům organických kyselin a čistící prostředky. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu drhnutí povrchu.

Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl, které jsou škodlivé pro lidské zdraví.

The speciální design dna kapsle distribuuje teplo rovnoměrně po celém povrchu dna, což zvyšuje míru využití tepla a efektivitu vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí kuchařovy práce. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla.

Feromagnetická vložka na dně umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku, např.:

elektrická
indukce< br>plynová
keramická

Boční stěny hrnce a poklice jsou vyrobeny ze silné oceli, udržují teplotu déle než standardní 304 ocelové nádoby.

V hrncích YATO jsou použity výjimečně masivní a netopící se, pevně uchycené rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou trvanlivost používání.

Navrženo pro profesionální použití v gastronomii. Perfektní pro vaření všech druhů jídel

**