shumee VYSOKÝ HRNEC S NEREZOVOU POKLIKOU 28X25CM, 15,4L.
Popis
Profesionální vysoký hrnec s poklicí, rozměry 28×25 cm a objem 15,4 l.
Hrnec YATO Professional Kitchen Equipment je přizpůsoben pro profesionální použití v gastronomii. Perfektní pro jeden z typů výrobků.
Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, zejména pro použití v gastronomii. Nejdůležitější výhodou hrnců z tohoto typu oceli je až o 30 % vyšší tepelná vodivost oproti standardním hrncům z oceli 304. Vyznačuje se také zvýšenou účinností proti mechanickému působení a organickým kyselinám a detergentům. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné proti drhnutí povrchu.
Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 nejsou nebezpečné lidskému zdraví – mangan a nikl.
The speciální design dna kapsle zvyšuje teplo po celé ploše dna, což zvyšuje míru využití tepla a efektivitu vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí kuchařovy práce. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla.
Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku, např.:
elektrický
indukce< br>plyn
keramika
Boční stěny hrnce a poklice jsou vyrobeny ze silné oceli, teplota se udržuje déle než běžné nádoby vyrobené z ocel typ 304.
V hrncích YATO vyráběných masivními a netopícími se, pevně uloženými madly.
Zaručuje bezpečnost a dlouhodobou trvanlivost používání
Navrženo pro profesionální použití v gastronomii.
Ideální pro vaření všech druhů jídel.
**