Biowin Kompletní sada šunkovaru pro výrobu domácí šunky 1,5kg
Popis
Představujeme kompletní šunkovar s varnou nádobou s pláštěm ve vodě – produkt ideální pro přípravu masitých a vegetariánských pokrmů bez potřeby dalšího hrnce. Toto řešení velmi usnadňuje používání šunkovaru. Výrobek je určen k výrobě lahodných, domácích dušených uzených mas. Snadno se používá a umožňuje připravit až 1,5 kg masného výrobku. Díky prostorné komoře v ní můžete připravit slaninu, šunku nebo aromatické rolády, ideální pro setkání s rodinou nebo přáteli. Tato kompletní sada se používá k přípravě šťavnatých obědových mas a různých druhů uzenin a vegetariánských pokrmů, které jsou zdravé a bez chemických přísad. Sada obsahuje – 4L hrnec – určený pro všechny typy sporáků, – límec, – šunkový vařič o objemu 1,5 kg, – sáčky na kazetu (10 ks), – dva teploměry – jeden pro ovládání teploty masa v šunkovaru, druhý pro měření teploty vody. Na vnitřní stěně hrnce je stupnice, která vám pomůže naplnit jej na požadovaný objem, a to i při použití společně s výrobníkem šunky. Límec obsažený v sadě snižuje ztráty vody související s jeho odpařováním. Díky vhodné konstrukci se šunkový vařič opírá o límec a nedotýká se dna hrnce. Sada byla promyšlena tak, aby byl proces vaření rovnoměrnější v celém objemu, protože šunkový vařič se nedotýká dna hrnce. Perfektně padnoucí límec chrání před odpařováním vody, nemusíte kontrolovat množství vody, přidávat ji nebo se obávat opaření. Dva přiložené teploměry vám umožňují řídit celý proces. V šunkovaru najednou můžete připravit maximálně 1,5 kg vstupů, např. Klasické šunky, rohlíky, obědové maso a veganské paštiky. Lze použít na elektrických, indukčních a plynových sporácích. Zařízení lze mýt v myčce na nádobí.