Tvrdé palivové dřevo Dřevo na uzení JASAN pytel 30 kg 60L

• Druh: Jesen
• Délka šťovíku: 30–35 cm
• Připraveno: komorově sušené
• Vlhkost: pod 20 %
• Objem: 60 L
• Hmotnost: 30 kg
• Výhřevnost: 2100 kWh/mp (4,2 kwh/kg)

Nabízené krbové dřevo je legálně získáváno z polských lesů.

Krbové dřevo sušené komorově při teplotě 100 °C pro uzavření pórů. Díky tomu dřevo neabsorbuje vlhkost z okolí a je bez zabarvení, plísní a hmyzu. Vlhkost pod 20 % způsobuje, že palivo stává mnohem kaloričtějším a ekologičtějším.

JASAN dřevo s podobnou výhřevností jako dub.

Těžký druh, s hustotou 0,65 g/cm3. Těžko štípe, a proto méně populární – svěží při zpracování vydává aromatickou nasládlou vůni. Čistý při spalování – neznečišťuje drátěné komíny. Jasan hoří rovnoměrným plamenem a poskytuje spoustu tepla a po spálení zanechává velmi málo popela.

Uzení na jasanovém dřevě

Další po dubovém druhu dřeva, který lze s úspěchem použít k přípravě zvěřiny. Ten dodává masu specifickou, poměrně ostrou dochuť. Na jasanu můžete připravovat i skvělé uzeniny z drůbežího masa nebo vepřového masa, kterým dodá krásnou zlatavou barvu.

Druhy masa: zvěřina, drůbež, vepřové maso.

Barva a chuť: jasanové dřevo dodává uzeninám ostrou dochuť a zlatavou barvu.